"Icoon van stijl" Historische druivensoort, symbool niet alleen van de regionale traditie, maar vooral van de Italiaanse wijnbouw. De Albana di Romagna was in 1987 de eerste witte wijn die de D.O.C.G. ontving, de hoogste erkenning voor Italiaanse wijn. Vinificatie De geselecteerde druiven in de wijngaard worden handmatig geplukt en voorzichtig in kleine kisten geplaatst. Vergisting bij gecontroleerde temperatuur. Rijping sur lies variabel van 180 tot 240 dagen. Veroudering in fles variabel van 4 tot 5 maanden. KLEUR Intens geel, verrijkt met kostbare gouden reflecties. Aroma Elegant, intens en aanhoudend, complexe citrus- en specerijengeuren in een gelukkige combinatie met tonen van tropisch fruit en warme honingachtige noten. Smaak Weelderig, explodeert in een spel van smaken. Een subtiele minerale toets harmoniseert met de smaak van gele abrikozen, acaciahoning en marsepein. Serveer bij 10-12 °C
Price VAT included
"Icoon van stijl" Historische druivensoort, symbool niet alleen van de regionale traditie, maar vooral van de Italiaanse wijnbouw. De Albana di Romagna was in 1987 de eerste witte wijn die de D.O.C.G. ontving, de hoogste erkenning voor Italiaanse wijn. Vinificatie De geselecteerde druiven in de wijngaard worden handmatig geplukt en voorzichtig in kleine kisten geplaatst. Vergisting bij gecontroleerde temperatuur. Rijping sur lies variabel van 180 tot 240 dagen. Veroudering in fles variabel van 4 tot 5 maanden. KLEUR Intens geel, verrijkt met kostbare gouden reflecties. Aroma Elegant, intens en aanhoudend, complexe citrus- en specerijengeuren in een gelukkige combinatie met tonen van tropisch fruit en warme honingachtige noten. Smaak Weelderig, explodeert in een spel van smaken. Een subtiele minerale toets harmoniseert met de smaak van gele abrikozen, acaciahoning en marsepein. Serveer bij 10-12 °C
