Portobello van Brouwerij WAR: De Britse Porter met een Milanese ziel. Portobello is de nieuwe Porter van de Milanese producent WAR, die na vele jaren de plaats van Babau inneemt met een meer Britse ziel, van het etiket tot de smaakervaring. Donkere bieren van Engelse inspiratie zijn altijd grote uitdagingen voor jonge Italiaanse brouwers en we durven te beweren dat deze keer Lorenzo Mascherini, de meesterbrouwer van WAR, de doelstelling heeft gehaald. Het is een Porter die het traditionele respecteert, met een fijne en subtiele bubbel, die meteen doet denken aan cappuccino en melkchocolade en biedt de klassieke drinkbaarheid van een Engelse pub. Brouwerij WAR bevestigt zich onder de meest veelbelovende in onze Italiaanse ambachtelijke scene, ook buiten zijn typische comfortzone. Technische Kenmerken Stijl: Engelse Porter Alcoholpercentage: 5,5% ABV IBU: 30 (gematigde bitterheid) Formaat: 33cl Kleur: Donkerbruin Brouwerij: WAR - Milaan Meesterbrouwer: Lorenzo Mascherini Gemaakt volgens de traditie van Engelse Porters, Portobello is een donker bier met een fijne en subtiele bubbel, met tonen van cappuccino en melkchocolade. De drinkbaarheid van een Engelse pub is de belangrijkste eigenschap. Proefnotities Wat betreft het uiterlijk, komt Portobello donkerbruin en bijna ondoorzichtig naar voren, met een fijne en aanhoudende beige schuimkraag. In de neus komen tonen van cappuccino en melkchocolade naar voren: gebrande koffie, cacao, gebrande mout, met hints van koekjes en karamel. Het olfactieve profiel is schoon en uitnodigend, typisch voor de Engelse stijl. In de mond is het lichaam middelgroot, met een fijne en subtiele bubbel die typisch is voor Engelse Porters. De smaak herhaalt de tonen van de neus: cappuccino, melkchocolade, koffie, met een gematigde bitterheid die de moutige zoetheid in balans brengt. De drinkbaarheid van een Engelse pub is uitzonderlijk: het bier glijdt gemakkelijk naar binnen en nodigt uit tot een volgende slok. Portobello is een Porter die het traditionele respecteert en de veelzijdigheid van WAR buiten zijn comfortzone aantoont. Aanbevolen Combinaties Portobello is perfect om te combineren met: Fish and chips en Engelse keuken, Hamburger en pub food, Gerijpte kazen (cheddar), Vleesgerechten, Chocoladedesserts, Koffiedesserts (tiramisù), Avondmeditatie. Ideale serveertemperatuur: 10-12°C. Aanbevolen glas: Engelse pint of tumbler. Engelse Porter: De Traditie van de Engelse Pub De Engelse Porters zijn traditionele donkere bieren van Engelse pubs, gekenmerkt door tonen van koffie, chocolade en gebrande mout, met een uitzonderlijke drinkbaarheid. Portobello vertegenwoordigt de WAR-interpretatie van deze klassieke stijl: respectvol voor de traditie maar met een Milanese karakter. Een grote uitdaging voor jonge Italiaanse brouwers, perfect verwoord door Lorenzo Mascherini. Brouwerij WAR: Veelzijdige Meesters van het Bier Brouwerij WAR uit Milaan is bekend om zijn super hoppige IPA's, maar met Portobello, Santo Spirito, Settimana Bianca en Cookies toont het zijn veelzijdigheid: Porter, Bock, Belgische Strong Ale, Bitter, allemaal geproduceerd met dezelfde uitzonderlijke kwaliteit. WAR bevestigt zich onder de meest veelbelovende in de Italiaanse ambachtelijke scene, ook buiten zijn typische comfortzone. Koop Portobello bij Maltese: snelle verzending binnen 24-48 uur, opslag bij gecontroleerde temperatuur. Ontdek de Britse Porter van Brouwerij WAR!
Prijs inclusief btw
Portobello van Brouwerij WAR: De Britse Porter met een Milanese ziel. Portobello is de nieuwe Porter van de Milanese producent WAR, die na vele jaren de plaats van Babau inneemt met een meer Britse ziel, van het etiket tot de smaakervaring. Donkere bieren van Engelse inspiratie zijn altijd grote uitdagingen voor jonge Italiaanse brouwers en we durven te beweren dat deze keer Lorenzo Mascherini, de meesterbrouwer van WAR, de doelstelling heeft gehaald. Het is een Porter die het traditionele respecteert, met een fijne en subtiele bubbel, die meteen doet denken aan cappuccino en melkchocolade en biedt de klassieke drinkbaarheid van een Engelse pub. Brouwerij WAR bevestigt zich onder de meest veelbelovende in onze Italiaanse ambachtelijke scene, ook buiten zijn typische comfortzone. Technische Kenmerken Stijl: Engelse Porter Alcoholpercentage: 5,5% ABV IBU: 30 (gematigde bitterheid) Formaat: 33cl Kleur: Donkerbruin Brouwerij: WAR - Milaan Meesterbrouwer: Lorenzo Mascherini Gemaakt volgens de traditie van Engelse Porters, Portobello is een donker bier met een fijne en subtiele bubbel, met tonen van cappuccino en melkchocolade. De drinkbaarheid van een Engelse pub is de belangrijkste eigenschap. Proefnotities Wat betreft het uiterlijk, komt Portobello donkerbruin en bijna ondoorzichtig naar voren, met een fijne en aanhoudende beige schuimkraag. In de neus komen tonen van cappuccino en melkchocolade naar voren: gebrande koffie, cacao, gebrande mout, met hints van koekjes en karamel. Het olfactieve profiel is schoon en uitnodigend, typisch voor de Engelse stijl. In de mond is het lichaam middelgroot, met een fijne en subtiele bubbel die typisch is voor Engelse Porters. De smaak herhaalt de tonen van de neus: cappuccino, melkchocolade, koffie, met een gematigde bitterheid die de moutige zoetheid in balans brengt. De drinkbaarheid van een Engelse pub is uitzonderlijk: het bier glijdt gemakkelijk naar binnen en nodigt uit tot een volgende slok. Portobello is een Porter die het traditionele respecteert en de veelzijdigheid van WAR buiten zijn comfortzone aantoont. Aanbevolen Combinaties Portobello is perfect om te combineren met: Fish and chips en Engelse keuken, Hamburger en pub food, Gerijpte kazen (cheddar), Vleesgerechten, Chocoladedesserts, Koffiedesserts (tiramisù), Avondmeditatie. Ideale serveertemperatuur: 10-12°C. Aanbevolen glas: Engelse pint of tumbler. Engelse Porter: De Traditie van de Engelse Pub De Engelse Porters zijn traditionele donkere bieren van Engelse pubs, gekenmerkt door tonen van koffie, chocolade en gebrande mout, met een uitzonderlijke drinkbaarheid. Portobello vertegenwoordigt de WAR-interpretatie van deze klassieke stijl: respectvol voor de traditie maar met een Milanese karakter. Een grote uitdaging voor jonge Italiaanse brouwers, perfect verwoord door Lorenzo Mascherini. Brouwerij WAR: Veelzijdige Meesters van het Bier Brouwerij WAR uit Milaan is bekend om zijn super hoppige IPA's, maar met Portobello, Santo Spirito, Settimana Bianca en Cookies toont het zijn veelzijdigheid: Porter, Bock, Belgische Strong Ale, Bitter, allemaal geproduceerd met dezelfde uitzonderlijke kwaliteit. WAR bevestigt zich onder de meest veelbelovende in de Italiaanse ambachtelijke scene, ook buiten zijn typische comfortzone. Koop Portobello bij Maltese: snelle verzending binnen 24-48 uur, opslag bij gecontroleerde temperatuur. Ontdek de Britse Porter van Brouwerij WAR!
