Rochefort 8, ook wel bekend als groene dop, is het meest verkochte trappistenbier van Rochefort, dat meer dan 60% van de totale productie van de Belgische brouwerij dekt. Voor het eerst geproduceerd in 1954 op verzoek van een klant, kreeg dit bier aanzienlijke belangstelling, zodat het onmiddellijk in de productie van het klooster kwam. Het heeft een bruine kleur met roodachtige reflexen en een fijne, stevige schuimkraag met een goede persistentie. In de neus vallen fruitige en kruidige tonen op, van vanille tot citrusvruchten en rijp fruit; in de mond is het zacht en aangenaam, met hints van karamel en drop. Ondanks de 9,2% vol is de Rochefort 8 erg doordrinkbaar en heeft het een solide maar niet overdadig lichaam. Met een droge, bittere afdronk laat het een aangename nasmaak achter.

Rochefort 8, ook wel bekend als groene dop, is het meest verkochte trappistenbier van Rochefort, dat meer dan 60% van de totale productie van de Belgische brouwerij dekt. Voor het eerst geproduceerd in 1954 op verzoek van een klant, kreeg dit bier aanzienlijke belangstelling, zodat het onmiddellijk in de productie van het klooster kwam. Het heeft een bruine kleur met roodachtige reflexen en een fijne, stevige schuimkraag met een goede persistentie. In de neus vallen fruitige en kruidige tonen op, van vanille tot citrusvruchten en rijp fruit; in de mond is het zacht en aangenaam, met hints van karamel en drop. Ondanks de 9,2% vol is de Rochefort 8 erg doordrinkbaar en heeft het een solide maar niet overdadig lichaam. Met een droge, bittere afdronk laat het een aangename nasmaak achter.
Prijs inclusief btw