Saison D'Erpe-Mère: met een licht troebele gouden kleur, heeft een stevige, overvloedige, romige en zeer blijvende schuimlaag. In de neus is het droog en sprankelend, rijk aan hop- en bloemige noten, met een verspreide specerij waarin een vleugje peper opvalt. Gevolgd door aroma's van sinaasappel (schil en vruchtvlees), onrijpe banaan, granen, gist en een aangename "rustieke" licht aardse noot. Ook in de mond zeer aangenaam; de smaak is voornamelijk citrusachtig en fruitig (vooral sinaasappelvruchtvlees maar ook perzik) met een mooie algemene balans gegeven door bittere noten van grapefruitschil en citroen. De lichte zuurheid maakt het zeer verfrissend en de levendige koolzuurhoudendheid benadrukt het “peperachtige” karakter ook op de tong; het eindigt met een mooie droge afdronk en een vrij lange, bittere nasmaak, gekenmerkt door kruidige en citrusachtige schilnoten.
Prijs inclusief btw
Saison D'Erpe-Mère: met een licht troebele gouden kleur, heeft een stevige, overvloedige, romige en zeer blijvende schuimlaag. In de neus is het droog en sprankelend, rijk aan hop- en bloemige noten, met een verspreide specerij waarin een vleugje peper opvalt. Gevolgd door aroma's van sinaasappel (schil en vruchtvlees), onrijpe banaan, granen, gist en een aangename "rustieke" licht aardse noot. Ook in de mond zeer aangenaam; de smaak is voornamelijk citrusachtig en fruitig (vooral sinaasappelvruchtvlees maar ook perzik) met een mooie algemene balans gegeven door bittere noten van grapefruitschil en citroen. De lichte zuurheid maakt het zeer verfrissend en de levendige koolzuurhoudendheid benadrukt het “peperachtige” karakter ook op de tong; het eindigt met een mooie droge afdronk en een vrij lange, bittere nasmaak, gekenmerkt door kruidige en citrusachtige schilnoten.
