Winter Mess is het kerstbier van de prachtige Brasserie de la Senne in Brussel. Oorspronkelijk gemaakt als een versterkte versie van Zinnebir, het meest bekende label van de Belgische producent, heeft het zich in de loop der jaren ontwikkeld tot een mooie balans tussen de aroma's van gedroogd en gedehydrateerd fruit en de typische warmte van Vlaamse Strong Ales. Een bier dat doet dromen, vooral als het geserveerd wordt met de meer gestructureerde gerechten en desserts op de kersttafel.