Burro Costanzo is een verse kaas gemaakt van buffelwei en koemelkswei. Voor de productie van onze boter gebruiken we een ambachtelijk proces van oude bewerking, waarbij de wei wordt gecentrifugeerd met een roomafscheider voor de productie van room, die langzaam rijpt in onze cellen. Verkrijgbaar in formaten van 100 g, 200 g en 500 g. Het vetgehalte is 82%. Bewaren in de koelkast bij ongeveer 4°C. Herkomst van de melk: Italië.
Burro Costanzo is een verse kaas gemaakt van buffelwei en koemelkswei. Voor de productie van onze boter gebruiken we een ambachtelijk proces van oude bewerking, waarbij de wei wordt gecentrifugeerd met een roomafscheider voor de productie van room, die langzaam rijpt in onze cellen. Verkrijgbaar in formaten van 100 g, 200 g en 500 g. Het vetgehalte is 82%. Bewaren in de koelkast bij ongeveer 4°C. Herkomst van de melk: Italië.
Kosten van €69,90, gratis vanaf €0,00
