De Burro Costanzo is een verse kaas gemaakt met buffelmelksiroop en koemelksiroop. Voor de productie van onze boter maken we gebruik van een ambachtelijk proces van oude bereiding, waarbij de centrifugatie van de siroop wordt gebruikt, middels een roomafscheider, voor de productie van room, die vervolgens langzaam rijpt in onze kamers. Formaten van 100 gr, 200 gr en 500 gr zijn altijd beschikbaar. Vetgehalte 82%. Het moet in de koelkast worden bewaard op een temperatuur van ongeveer 4°C. Oorsprong van de melk: Italië. Allergenen: lactose.
Kosten van €69,90, gratis vanaf €99,00
Prijs inclusief btw
De Burro Costanzo is een verse kaas gemaakt met buffelmelksiroop en koemelksiroop. Voor de productie van onze boter maken we gebruik van een ambachtelijk proces van oude bereiding, waarbij de centrifugatie van de siroop wordt gebruikt, middels een roomafscheider, voor de productie van room, die vervolgens langzaam rijpt in onze kamers. Formaten van 100 gr, 200 gr en 500 gr zijn altijd beschikbaar. Vetgehalte 82%. Het moet in de koelkast worden bewaard op een temperatuur van ongeveer 4°C. Oorsprong van de melk: Italië. Allergenen: lactose.
