De intensiteit van de kippenlever ontmoet de elegantie van de truffel. De Crostino Toscano al Tartufo is een verfijnde variant van de grote klassieker uit de traditie, verrijkt met zwarte truffel (Tuber Aestivum Vitt.). De basis blijft authentiek: kippenlever (57%), groenten en ambachtelijke verwerking. De truffel voegt een elegante en aanhoudende noot toe, waardoor een traditioneel voorgerecht wordt getransformeerd in een gourmetvoorstel. Perfect voor wie iets verfijnders zoekt, zonder de traditie op te geven. Wat het speciaal maakt: Kippenlever (57%), Zwarte truffel 1,6% (Tuber Aestivum Vitt.), Sofritto met ui, wortel en selderij, Boter voor een romige textuur, Ansjovis en kappertjes voor diepte, Blus met wijn. Toscaanse recept met een gourmet twist. De truffel bedekt niet, maar verheft het recept. Organoleptisch profiel: Smaak: rijk en gestructureerd, met elegante truffelnoot. Geur: intens en aanhoudend. Textuur: romig en omarmend. Een perfecte balans tussen rustieke traditie en verfijning. Hoe te proeven: Ideaal voor: Warm brood, Gourmet voorgerechten, Hoogwaardige aperitieven, Geselecteerde plankjes. Advies: lichtjes lauw serveren om de geur van de truffel te versterken. Ingrediënten: Kippenlever 57%, ui, wortel, selderij, boter, kappertjes, zonnebloemolie, zwarte truffel 1,6% (Tuber Aestivum Vitt.), knoflook, ansjovispasta, wijn, extra vierge olijfolie, citroensap, zout, aroma, peper. Allergenen: Bevat: selderij, melk (boter), vis (ansjovis). Bewaring: Bewaren op een koele en droge plaats. Na opening: koelkast en binnen enkele dagen consumeren. FAQ - Veelgestelde vragen: Is de truffelsmaak erg sterk? Nee, het is gebalanceerd: de truffel waardeert de crostino zonder de kippenlever te bedekken. Welke soort truffel bevat het? Zwarte zomertruffel (Tuber Aestivum Vitt.), met een elegante en niet-invasieve aromatische profiel. Moet het worden opgewarmd? Niet verplicht, maar lichtjes lauw is het geuriger. Is het klaar voor gebruik? Ja, gewoon openen en serveren. Met wat te combineren? Geroosterd brood, crostini en gestructureerde rode wijnen of belangrijke witte wijnen. Hoeveel product is er per persoon nodig? Ongeveer 30-50g per voorgerecht. Een Toscaanse voorgerecht, in gourmetversie. Een specialiteit die traditie en verfijning verenigt, perfect voor speciale gelegenheden of voor wie van intense maar elegante smaken houdt. Ideaal voor: belangrijke diners, premium aperitieven, truffelliefhebbers. Ontdek ook: Crostino Toscano Classico, Verouderde pecorini, Ambachtelijke vleeswaren, Geselecteerde Toscaanse wijnen. Salumeria Toscana - Traditie en gourmet selectie. Wij selecteren typische Toscaanse producten, ambachtelijk verwerkt, met authentieke ingrediënten en gecontroleerde keten. Snelle levering 24/48u, Veilige betalingen, Geschikte verpakkingen, Toegewijde klantenservice. Kies Salumeria Toscana om het beste van de Toscaanse traditie naar huis te brengen, ook in gourmetversie.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €75,00
Prijs inclusief btw
De intensiteit van de kippenlever ontmoet de elegantie van de truffel. De Crostino Toscano al Tartufo is een verfijnde variant van de grote klassieker uit de traditie, verrijkt met zwarte truffel (Tuber Aestivum Vitt.). De basis blijft authentiek: kippenlever (57%), groenten en ambachtelijke verwerking. De truffel voegt een elegante en aanhoudende noot toe, waardoor een traditioneel voorgerecht wordt getransformeerd in een gourmetvoorstel. Perfect voor wie iets verfijnders zoekt, zonder de traditie op te geven. Wat het speciaal maakt: Kippenlever (57%), Zwarte truffel 1,6% (Tuber Aestivum Vitt.), Sofritto met ui, wortel en selderij, Boter voor een romige textuur, Ansjovis en kappertjes voor diepte, Blus met wijn. Toscaanse recept met een gourmet twist. De truffel bedekt niet, maar verheft het recept. Organoleptisch profiel: Smaak: rijk en gestructureerd, met elegante truffelnoot. Geur: intens en aanhoudend. Textuur: romig en omarmend. Een perfecte balans tussen rustieke traditie en verfijning. Hoe te proeven: Ideaal voor: Warm brood, Gourmet voorgerechten, Hoogwaardige aperitieven, Geselecteerde plankjes. Advies: lichtjes lauw serveren om de geur van de truffel te versterken. Ingrediënten: Kippenlever 57%, ui, wortel, selderij, boter, kappertjes, zonnebloemolie, zwarte truffel 1,6% (Tuber Aestivum Vitt.), knoflook, ansjovispasta, wijn, extra vierge olijfolie, citroensap, zout, aroma, peper. Allergenen: Bevat: selderij, melk (boter), vis (ansjovis). Bewaring: Bewaren op een koele en droge plaats. Na opening: koelkast en binnen enkele dagen consumeren. FAQ - Veelgestelde vragen: Is de truffelsmaak erg sterk? Nee, het is gebalanceerd: de truffel waardeert de crostino zonder de kippenlever te bedekken. Welke soort truffel bevat het? Zwarte zomertruffel (Tuber Aestivum Vitt.), met een elegante en niet-invasieve aromatische profiel. Moet het worden opgewarmd? Niet verplicht, maar lichtjes lauw is het geuriger. Is het klaar voor gebruik? Ja, gewoon openen en serveren. Met wat te combineren? Geroosterd brood, crostini en gestructureerde rode wijnen of belangrijke witte wijnen. Hoeveel product is er per persoon nodig? Ongeveer 30-50g per voorgerecht. Een Toscaanse voorgerecht, in gourmetversie. Een specialiteit die traditie en verfijning verenigt, perfect voor speciale gelegenheden of voor wie van intense maar elegante smaken houdt. Ideaal voor: belangrijke diners, premium aperitieven, truffelliefhebbers. Ontdek ook: Crostino Toscano Classico, Verouderde pecorini, Ambachtelijke vleeswaren, Geselecteerde Toscaanse wijnen. Salumeria Toscana - Traditie en gourmet selectie. Wij selecteren typische Toscaanse producten, ambachtelijk verwerkt, met authentieke ingrediënten en gecontroleerde keten. Snelle levering 24/48u, Veilige betalingen, Geschikte verpakkingen, Toegewijde klantenservice. Kies Salumeria Toscana om het beste van de Toscaanse traditie naar huis te brengen, ook in gourmetversie.
