De Fiorentina di Chianina IGP VBAC op de rib is een zeer gewild chianina vlees onder de liefhebbers van de fiorentina steak; de rib heeft een hogere hoeveelheid intramusculair vet, wat het vlees een onnavolgbaar smaak geeft en nog malser maakt na het koken. Inderdaad, het vet draagt niet alleen bij aan de smaak, maar smelt tijdens het koken en smeert de spierbundels, waardoor het vlees malser wordt bij de mond. Ons chianina vlees is gecertificeerd door het IGP-label en het V.B.A.C. (Vitello Bianco Appennino Centrale) label; bovendien wordt het minimaal 30 dagen gerijpt. Dit is de echte Bistecca alla Fiorentina; wantrouw degenen die de oorsprong van het vlees niet specificeren, want Fiorentina verwijst naar het snijden en de bereiding, maar is geen identificatie van Toscaanse oorsprong. Als de oorsprong niet duidelijk wordt gespecificeerd, is het vrijwel zeker vlees uit Frankrijk/Italië. Nu kunt u in onze Toscaanse slagerij online het beste Toscaanse Chianina vlees kopen, met gekoelde thuislevering. Voeg de chianina steak toe aan uw winkelwagentje en ontspan; de rest regelen wij met onze online slagerij. ✅Gekoelde levering ✅Vacuüm verpakt ✅100% Toscaanse hoogstaande product ✅Gegarandeerde terugbetaling voor elk defect ✅Betaling met creditcards, Paypal of bankoverschrijving, Amazon Pay. De verzendkosten van de gekoelde vrachtwagen vers vlees kan alleen en uitsluitend worden verzonden met gekoelde voertuigen op gecontroleerde temperatuur 2+ / 4+. De levertijden variëren afhankelijk van het bestemmingsgebied, van 24 tot 72 uur vanaf het moment van afhaling uit het magazijn, wat maandag of dinsdag zal zijn. Chianina vlees heeft over het algemeen mager vlees, maar met een uitstekende marmering dichtbij de musculatuur, vooral voor de grotere exemplaren. Van felrode kleur en strak en consistent graan, is zijn vlees tegelijkertijd stevig en elastisch aanraak. Het zichtbare vet is wit van kleur en mag niet te veel naar geel neigen. Het koken van de Bistecca alla Fiorentina van chianina vlees op de grill wordt aanbevolen, niet te gaar, en voeg zout, peper en extra vierge olijfolie pas aan het einde van de bereiding toe. Onze online slagerij, via de temperatuurgecontroleerde levering op +2/+4, is in staat om in heel Italië gecertificeerd Chianina IGP vlees en de beste fiorentina steak online te leveren.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €75,00
Prijs inclusief btw
De Fiorentina di Chianina IGP VBAC op de rib is een zeer gewild chianina vlees onder de liefhebbers van de fiorentina steak; de rib heeft een hogere hoeveelheid intramusculair vet, wat het vlees een onnavolgbaar smaak geeft en nog malser maakt na het koken. Inderdaad, het vet draagt niet alleen bij aan de smaak, maar smelt tijdens het koken en smeert de spierbundels, waardoor het vlees malser wordt bij de mond. Ons chianina vlees is gecertificeerd door het IGP-label en het V.B.A.C. (Vitello Bianco Appennino Centrale) label; bovendien wordt het minimaal 30 dagen gerijpt. Dit is de echte Bistecca alla Fiorentina; wantrouw degenen die de oorsprong van het vlees niet specificeren, want Fiorentina verwijst naar het snijden en de bereiding, maar is geen identificatie van Toscaanse oorsprong. Als de oorsprong niet duidelijk wordt gespecificeerd, is het vrijwel zeker vlees uit Frankrijk/Italië. Nu kunt u in onze Toscaanse slagerij online het beste Toscaanse Chianina vlees kopen, met gekoelde thuislevering. Voeg de chianina steak toe aan uw winkelwagentje en ontspan; de rest regelen wij met onze online slagerij. ✅Gekoelde levering ✅Vacuüm verpakt ✅100% Toscaanse hoogstaande product ✅Gegarandeerde terugbetaling voor elk defect ✅Betaling met creditcards, Paypal of bankoverschrijving, Amazon Pay. De verzendkosten van de gekoelde vrachtwagen vers vlees kan alleen en uitsluitend worden verzonden met gekoelde voertuigen op gecontroleerde temperatuur 2+ / 4+. De levertijden variëren afhankelijk van het bestemmingsgebied, van 24 tot 72 uur vanaf het moment van afhaling uit het magazijn, wat maandag of dinsdag zal zijn. Chianina vlees heeft over het algemeen mager vlees, maar met een uitstekende marmering dichtbij de musculatuur, vooral voor de grotere exemplaren. Van felrode kleur en strak en consistent graan, is zijn vlees tegelijkertijd stevig en elastisch aanraak. Het zichtbare vet is wit van kleur en mag niet te veel naar geel neigen. Het koken van de Bistecca alla Fiorentina van chianina vlees op de grill wordt aanbevolen, niet te gaar, en voeg zout, peper en extra vierge olijfolie pas aan het einde van de bereiding toe. Onze online slagerij, via de temperatuurgecontroleerde levering op +2/+4, is in staat om in heel Italië gecertificeerd Chianina IGP vlees en de beste fiorentina steak online te leveren.
