Douwe Miel de melata 400g De miel de melata is een product uit Sicilië van hoge kwaliteit, gekenmerkt door een intense en unieke smaak die de fijnproevers van authentieke smaken weet te verleiden. Geproduceerd door de Siciliaanse zwarte bij, wordt deze honing gewonnen uit de melata, een suikerrijke stof die wordt geproduceerd door sommige insecten die zich voeden met de sap van planten. De miel de melata heeft een donkere, bijna zwarte kleur en een dichte, fluweelachtige consistentie. De smaak is bijzonder en onmiskenbaar, met tonen van drop, gerst en karamel, waardoor het perfect is om te combineren met rijpe kazen, zoetigheden en vleesgerechten. Erkend als een slow food product, wordt de miel de melata geproduceerd volgens traditionele en milieuvriendelijke methoden. De oogst vindt plaats in de zomermaanden, en het extraheren van de honing uit de raten gebeurt door centrifugeren, zonder enige thermische behandeling, om de kwaliteit en de originele smaak te behouden. Opmerking: de informatie over de dichtheid en de kleur van de honing die op deze pagina wordt beschreven, kan lichtjes variëren afhankelijk van het seizoen.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €75,00
Prijs inclusief btw
Douwe Miel de melata 400g De miel de melata is een product uit Sicilië van hoge kwaliteit, gekenmerkt door een intense en unieke smaak die de fijnproevers van authentieke smaken weet te verleiden. Geproduceerd door de Siciliaanse zwarte bij, wordt deze honing gewonnen uit de melata, een suikerrijke stof die wordt geproduceerd door sommige insecten die zich voeden met de sap van planten. De miel de melata heeft een donkere, bijna zwarte kleur en een dichte, fluweelachtige consistentie. De smaak is bijzonder en onmiskenbaar, met tonen van drop, gerst en karamel, waardoor het perfect is om te combineren met rijpe kazen, zoetigheden en vleesgerechten. Erkend als een slow food product, wordt de miel de melata geproduceerd volgens traditionele en milieuvriendelijke methoden. De oogst vindt plaats in de zomermaanden, en het extraheren van de honing uit de raten gebeurt door centrifugeren, zonder enige thermische behandeling, om de kwaliteit en de originele smaak te behouden. Opmerking: de informatie over de dichtheid en de kleur van de honing die op deze pagina wordt beschreven, kan lichtjes variëren afhankelijk van het seizoen.
