
Beschrijving
Quater Vitis rosso Firriato Quater Vitis Rosso vangt het Siciliaanse wijnlandschap in een glas en is een blend van Nero d'Avola, Perricone en Frappato druiven, geteeld op het landgoed van Pianoro Cuddìa, terwijl de Nerello Cappuccio wordt geteeld op het landgoed van Cavanera op ongeveer 680 m boven zeeniveau op de Etna. Het komt voort uit vier verschillende oogsten en evenveel afzonderlijke vinificaties om de kenmerken van elke variëteit te benadrukken. De rijping van elke afzonderlijke wijn vindt plaats in Amerikaanse en Franse eikenhouten barriques, voor een maximale periode van 10 maanden. De verschillende houtsoorten brengen boisénoten met zich mee. De beste cuvées die worden verkregen, worden samengevoegd om deze wijn te creëren die harmonieus de aroma's van rood fruit van de Nero d'Avola, de frisheid van de Frappato, de kruidige tonen van de Nerello Cappuccio en de elegantie van de Perricone benadrukt. KENMERKEN Regio's Sicilië Landen Italië Alcohol 14% Serveertemperatuur 16/18 °C Ideale momenten Elke dag Druivensoorten Nerello Cappuccio, Nero d'Avola, Frappato, Perricone Certificeringen I.G.T. Producent ID Firriato Categorie Wijnen / Rood / Terre Siciliane Jaargang 2016