Colomba Traditioneel met rozijnen en gekonfijt fruit Lijn Librizzi Deluxe 1kg. Ambachtelijk geproduceerd met een houdbaarheid van 30 dagen. De Traditionele Colomba van de Lijn Librizzi Deluxe komt voort uit een oude en waardevolle ritus: de dagelijkse zorg voor de levende zuurdesem, bewaard en elke dag ververst als een echte familie-erfenis. Het is uit dit kloppende hart dat een buitengewoon luchtig deeg ontstaat, resultaat van 72 uur langzame bewerking, waarbij tijd geen wachten is, maar een essentieel ingrediënt. Een geduldig en rigoureus proces, bestaande uit handmatige vouwen en natuurlijke rijzingen, geeft de colomba een luchtige en zijdezachte structuur, met een brede en regelmatige alveolering die al bij de eerste snede verleidelijke geuren vrijgeeft. De geur van Bourbon vanille uit Madagaskar vermengt zich met de delicate zoetheid van acaciahoning, terwijl het oppervlak wordt verrijkt met een knapperige glazuur van Italiaanse amandelen, verrijkt met geselecteerde korrel en kristalsuiker. De buitengewone zachtheid wordt versterkt door het exclusieve gebruik van verse centrifuge-boter, die een fluweelachtige smeltigheid en een lange en verfijnde aromatische persistentie biedt. De Colomba Librizzi Deluxe is niet simpelweg een paasgebak, maar een echte zintuiglijke ervaring: een perfect evenwicht tussen herinnering en innovatie, bedacht voor wie de uitmuntendheid erkent en elegantie, authenticiteit en karakter op tafel wil brengen.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €75,00
Prijs inclusief btw
Colomba Traditioneel met rozijnen en gekonfijt fruit Lijn Librizzi Deluxe 1kg. Ambachtelijk geproduceerd met een houdbaarheid van 30 dagen. De Traditionele Colomba van de Lijn Librizzi Deluxe komt voort uit een oude en waardevolle ritus: de dagelijkse zorg voor de levende zuurdesem, bewaard en elke dag ververst als een echte familie-erfenis. Het is uit dit kloppende hart dat een buitengewoon luchtig deeg ontstaat, resultaat van 72 uur langzame bewerking, waarbij tijd geen wachten is, maar een essentieel ingrediënt. Een geduldig en rigoureus proces, bestaande uit handmatige vouwen en natuurlijke rijzingen, geeft de colomba een luchtige en zijdezachte structuur, met een brede en regelmatige alveolering die al bij de eerste snede verleidelijke geuren vrijgeeft. De geur van Bourbon vanille uit Madagaskar vermengt zich met de delicate zoetheid van acaciahoning, terwijl het oppervlak wordt verrijkt met een knapperige glazuur van Italiaanse amandelen, verrijkt met geselecteerde korrel en kristalsuiker. De buitengewone zachtheid wordt versterkt door het exclusieve gebruik van verse centrifuge-boter, die een fluweelachtige smeltigheid en een lange en verfijnde aromatische persistentie biedt. De Colomba Librizzi Deluxe is niet simpelweg een paasgebak, maar een echte zintuiglijke ervaring: een perfect evenwicht tussen herinnering en innovatie, bedacht voor wie de uitmuntendheid erkent en elegantie, authenticiteit en karakter op tafel wil brengen.
| Energie (kcal) | 354 |
| Vetten (g) | 18 |
| waarvan verzadigd (g) | 11 |
