De Capperi al sale marino van Kattibuale zijn een uniek product, uitstekend om elk gerecht te verrijken. Ze worden geproduceerd door een typische struik die in de mediterrane regio's, en in het bijzonder op het eiland Pantelleria, de ideale habitat vindt. Deze heerlijke kappertjes worden met de hand geplukt tijdens het late voorjaar en de zomer. Na het plukken ontwikkelen ze hun volledige aromatische kracht tijdens de rijpingsperiode in pekel, die ongeveer 60 dagen duurt. Daarna zijn ze klaar om elk gerecht uit de mediterrane keuken smaak en karakter te geven.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
De Capperi al sale marino van Kattibuale zijn een uniek product, uitstekend om elk gerecht te verrijken. Ze worden geproduceerd door een typische struik die in de mediterrane regio's, en in het bijzonder op het eiland Pantelleria, de ideale habitat vindt. Deze heerlijke kappertjes worden met de hand geplukt tijdens het late voorjaar en de zomer. Na het plukken ontwikkelen ze hun volledige aromatische kracht tijdens de rijpingsperiode in pekel, die ongeveer 60 dagen duurt. Daarna zijn ze klaar om elk gerecht uit de mediterrane keuken smaak en karakter te geven.
