
Ragù sugo di Cinghiale 180g
Prijs inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
De op Tuduu gekochte producten kunnen binnen 14 dagen na ontvangst worden geretourneerd, zoals bepaald door de EU-wetgeving. De retourzending is voor rekening van de koper en moet rechtstreeks met de producent worden afgestemd.
Beschrijving
De Ragù di Cinghiale is een typische saus uit de culinaire traditie van de Maremma Grossetana. Het landbouwbedrijf Il Poggio wilde de traditionele smaken van Toscane oproepen en brengt daarom sterke en besliste tonen met een lichte nasmaak van wild. Deze smakelijke saus wordt bereid met een basis van vers gesneden groenten (ui, selderij, wortel, enz.). Zodra de groenten zijn gesmoord, wordt het vlees toegevoegd voor de eerste kookfase. Het vlees is zeer fijn en tijdens het koken worden wijn, gedroogde tomaten uit de tuin van het landbouwbedrijf Il Poggio en andere ingrediënten toegevoegd. De kooktijd is zeer lang, dit is nodig om een sterke en uitgebalanceerde smaak te garanderen.