Met de kenmerkende kleurrijke schil in roze en rode tinten, hebben de rode aardappelen van de Colli Viterbesi een vaste en compacte textuur, perfect om te bakken, te braden en te frituren, maar ook ideaal voor de bereiding van gnocchi. Deze aardappelen van de Azienda Agricola Perle della Tuscia (Collectief merk Tuscia Viterbese) worden verbouwd in het gebied rond het Lago di Bolsena, dat het klimaat temperend beïnvloedt, en op vulkanische grond, die een onmiskenbare smaak biedt. Gelicentieerd als Tuscia Viterbese, zonder glyfosaat en strikt handmatig geoogst. Vanwege de aanwezigheid van pigmenten met bijzondere antioxidante eigenschappen in de schil, raad ik aan ze ongeschild te consumeren, nadat je ze goed onder stromend water hebt gewassen. Beschikbare hoeveelheden: 1kg, 3kg, 5kg en 10kg. Beschikbaarheidperiode: September | April. Land van productie: Italië.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €49,00
Prijs inclusief btw
Met de kenmerkende kleurrijke schil in roze en rode tinten, hebben de rode aardappelen van de Colli Viterbesi een vaste en compacte textuur, perfect om te bakken, te braden en te frituren, maar ook ideaal voor de bereiding van gnocchi. Deze aardappelen van de Azienda Agricola Perle della Tuscia (Collectief merk Tuscia Viterbese) worden verbouwd in het gebied rond het Lago di Bolsena, dat het klimaat temperend beïnvloedt, en op vulkanische grond, die een onmiskenbare smaak biedt. Gelicentieerd als Tuscia Viterbese, zonder glyfosaat en strikt handmatig geoogst. Vanwege de aanwezigheid van pigmenten met bijzondere antioxidante eigenschappen in de schil, raad ik aan ze ongeschild te consumeren, nadat je ze goed onder stromend water hebt gewassen. Beschikbare hoeveelheden: 1kg, 3kg, 5kg en 10kg. Beschikbaarheidperiode: September | April. Land van productie: Italië.
| Energie (kcal) | 70 |
| Koolhydraten (g) | 15,9 |
| waarvan suikers (g) | 1,29 |
| Vetten (g) | 0,14 |
| Eiwitten (g) | 1,89 |
| Vezels (g) | 1,7 |
