Met de kenmerkende schil in roze en rode tinten, hebben de rode aardappelen van de Colli Viterbesi een stevige en compacte vleesmassa, perfect om te bakken, in de oven of gefrituurd, maar ook ideaal voor de bereiding van gnocchi. Deze aardappelen van de Azienda Agricola Perle della Tuscia (collectief merk Tuscia Viterbese) worden geteeld op het grondgebied van het Lago di Bolsena, dat het klimaat verzacht, en op vulkanische grond, die een onmiskenbare smaak geeft. Gecertificeerd Tuscia Viterbese, zonder glyfosaat en strikt handmatig geoogst. Vanwege de aanwezigheid van pigmenten met bijzondere anti-oxidatieve eigenschappen in de schil, raad ik aan ze te consumeren zonder ze te schillen, nadat ze goed onder stromend water zijn gewassen. Beschikbare hoeveelheden: 1kg, 3kg, 5kg en 10kg. Beschikbaarheidsperiode: September | April. Land van productie: Italië.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €49,00
Prijs inclusief btw
Met de kenmerkende schil in roze en rode tinten, hebben de rode aardappelen van de Colli Viterbesi een stevige en compacte vleesmassa, perfect om te bakken, in de oven of gefrituurd, maar ook ideaal voor de bereiding van gnocchi. Deze aardappelen van de Azienda Agricola Perle della Tuscia (collectief merk Tuscia Viterbese) worden geteeld op het grondgebied van het Lago di Bolsena, dat het klimaat verzacht, en op vulkanische grond, die een onmiskenbare smaak geeft. Gecertificeerd Tuscia Viterbese, zonder glyfosaat en strikt handmatig geoogst. Vanwege de aanwezigheid van pigmenten met bijzondere anti-oxidatieve eigenschappen in de schil, raad ik aan ze te consumeren zonder ze te schillen, nadat ze goed onder stromend water zijn gewassen. Beschikbare hoeveelheden: 1kg, 3kg, 5kg en 10kg. Beschikbaarheidsperiode: September | April. Land van productie: Italië.
| Energie (kcal) | 70 |
| Koolhydraten (g) | 15,9 |
| waarvan suikers (g) | 1,29 |
| Vetten (g) | 0,14 |
| Eiwitten (g) | 1,89 |
| Vezels (g) | 1,7 |
