Met de karakteristieke schil in roze en rode tinten, hebben de rode aardappelen van de Colli Viterbesi een stevige en compacte textuur, perfect om te koken in de pan, in de oven en om te frituren, maar ook ideaal voor de bereiding van gnocchi. Deze aardappelen van de Azienda Agricola Perle della Tuscia (Collectieve merk Tuscia Viterbese) worden geteeld in het gebied rond het Meer van Bolsena, dat het klimaat verzacht, en op vulkanische grond, wat zorgt voor een onmiskenbare smaak. Gecertificeerd Tuscia Viterbese, zonder glyfosaat en strikt met de hand geoogst. Gezien de aanwezigheid in de schil van pigmenten met bijzondere antioxidante eigenschappen, raad ik aan ze te consumeren zonder ze te schillen, nadat ze goed zijn gewassen onder stromend water. Beschikbare hoeveelheden: 1kg, 3kg, 5kg en 10kg. Beschikbaarheid periode: September | April. Land van productie: Italië.
Kosten van €19,90, gratis vanaf €49,00
Prijs inclusief btw
Met de karakteristieke schil in roze en rode tinten, hebben de rode aardappelen van de Colli Viterbesi een stevige en compacte textuur, perfect om te koken in de pan, in de oven en om te frituren, maar ook ideaal voor de bereiding van gnocchi. Deze aardappelen van de Azienda Agricola Perle della Tuscia (Collectieve merk Tuscia Viterbese) worden geteeld in het gebied rond het Meer van Bolsena, dat het klimaat verzacht, en op vulkanische grond, wat zorgt voor een onmiskenbare smaak. Gecertificeerd Tuscia Viterbese, zonder glyfosaat en strikt met de hand geoogst. Gezien de aanwezigheid in de schil van pigmenten met bijzondere antioxidante eigenschappen, raad ik aan ze te consumeren zonder ze te schillen, nadat ze goed zijn gewassen onder stromend water. Beschikbare hoeveelheden: 1kg, 3kg, 5kg en 10kg. Beschikbaarheid periode: September | April. Land van productie: Italië.
| Energie (kcal) | 70 |
| Koolhydraten (g) | 15,9 |
| waarvan suikers (g) | 1,29 |
| Vetten (g) | 0,14 |
| Eiwitten (g) | 1,89 |
| Vezels (g) | 1,7 |
