
Beschrijving
De kappertjes in zout van Salina D.O.P. worden geproduceerd op het gelijknamige eiland, in de Eolische eilanden. Voor hun teelt wordt gebruik gemaakt van de natuurlijke vruchtbaarheid van de vulkanische bodem, zonder gebruik van meststoffen, additieven en chemische meststoffen. De kappertjes van Salina D.O.P. in zout geven echt bijzondere en unieke smaken en geuren vrij. Ze weten elk gerecht een bedwelmende geur te geven, met warme kleuren en een smaak die terugvoert naar vervlogen tijden, en verrijken elk gerecht met hun intense, onderscheidende en verfijnde smaak. Ze passen perfect bij veel ingrediënten en dit maakt ze perfecte metgezellen om te combineren met olijven en groenten, vooral aubergines, om kleurrijke en smaakvolle salades te kruiden, met pasta, rijst en aardappelen. Ze zijn ook heerlijk op pizza en geven een echt unieke smaak. Probeer ze in het formaat van 70 g in een 100% recyclebare glazen pot. INGREDIËNTEN: kappertjes, zeezout (20%). VOEDINGSWAARDEN: gemiddelde waarden per 100 gr product Energie 173 Kj – Energie 42 Kcal – vetten 1,1 g – waarvan verzadigd 0 g – koolhydraten 6,4 g – waarvan suikers 1 g – vezels 5,4 g – eiwitten 3,1 g – zout HOUDBAARHEID: Gesloten: 12 maanden, bewaren op een droge plaats. Geopend: na opening in de koelkast bewaren tot 90 dagen. Land van productie: Italië
Ingrediënten
Voedingsanalyse
Let op
Macronutriënten (100 gr)
Energie (kcal) | 42 |
Koolhydraten (g) | 6,4 |
waarvan suikers (g) | 1 |
Vetten (g) | 1,1 |
Eiwitten (g) | 3,1 |
Vezels (g) | 5,4 |
Voedingsanalyse
- Eiwitten3,1g·19%
- Koolhydraten6,4g·40%
- Vetten1,1g·7%
- Vezels5,4g·34%