De zwarte citroenen ondergaan een proces dat door de Perzen is doorgegeven, waarbij de citrusvruchten eerst in water en zout worden gekookt en vervolgens worden gedroogd. De smaak en kleur van deze zwarte citroen van Amalfi zijn verrassend en Kekoji Lab verandert ze in een krachtige citrusachtige en zure poeder, uitstekend zowel in zoete als hartige bereidingen. Gebruikstips: in salades of groenten voor een vleugje frisheid, om oliën te aromatiseren en dagelijkse dressings te verkrijgen of zelfs in zoete bereidingen, in plaats van het gebruikelijke citroenaroma. Verkrijgbaar in een glazen pot van 50g. INGREDIËNTEN: zwarte citroen. Kan sporen van noten, gluten en bonen bevatten. VOEDINGSWAARDEN: gemiddelde waarden per 100 gr product Energie 126 Kj – Energie 30 Kcal – vetten 0,2 g – waarvan verzadigd 0 g – koolhydraten 10,5 g – waarvan suikers 1,7 g – vezels nd g – eiwitten 0,7 g – zout 0,2 g HOUDBAARHEID: gesloten: 12 maanden bewaren op een droge plaats en uit de buurt van licht bij kamertemperatuur, geopend: na opening in de koelkast bewaren tot 60 dagen. Land van productie: Italië
Kosten van €9,90, gratis vanaf €49,00
De zwarte citroenen ondergaan een proces dat door de Perzen is doorgegeven, waarbij de citrusvruchten eerst in water en zout worden gekookt en vervolgens worden gedroogd. De smaak en kleur van deze zwarte citroen van Amalfi zijn verrassend en Kekoji Lab verandert ze in een krachtige citrusachtige en zure poeder, uitstekend zowel in zoete als hartige bereidingen. Gebruikstips: in salades of groenten voor een vleugje frisheid, om oliën te aromatiseren en dagelijkse dressings te verkrijgen of zelfs in zoete bereidingen, in plaats van het gebruikelijke citroenaroma. Verkrijgbaar in een glazen pot van 50g. INGREDIËNTEN: zwarte citroen. Kan sporen van noten, gluten en bonen bevatten. VOEDINGSWAARDEN: gemiddelde waarden per 100 gr product Energie 126 Kj – Energie 30 Kcal – vetten 0,2 g – waarvan verzadigd 0 g – koolhydraten 10,5 g – waarvan suikers 1,7 g – vezels nd g – eiwitten 0,7 g – zout 0,2 g HOUDBAARHEID: gesloten: 12 maanden bewaren op een droge plaats en uit de buurt van licht bij kamertemperatuur, geopend: na opening in de koelkast bewaren tot 60 dagen. Land van productie: Italië
| Energie (kcal) | 30 |
| Koolhydraten (g) | 10,5 |
| waarvan suikers (g) | 1,7 |
| Vetten (g) | 0,2 |
| Uitverkoop (g) | 0,2 |
