Opis
Stracciata z bawolego mleka jest produkowana w 50% z mozzarelli z bawolego mleka (stracciata, cięta) i w 50% ze śmietany z mleka krowiego, soli i podpuszczki. Śmietana jest UHT, czyli pasteryzowana w temperaturze 140°C (nie jest produkowana przez nas, ale jest wysokiej jakości). Bardzo podobna do burraty. Jest dostępna już zapakowana, w słoikach po 250 gramów. ZALETYProdukt gotowy do użycia.Produkt jest bardzo wszechstronny.Może być spożywany łyżką lub używany na wiele sposobów w kuchni.Doskonale nadaje się do dań głównych, drugich dań i jest idealny do nadziewania smacznych bruschett. PRZECHOWYWANIEPrzechowywać w lodówce w zalecanej temperaturze około 4°C, idealnej do najlepszego smaku.Można spożywać do 4 dni od daty produkcji (termin ważności jest podany na każdym opakowaniu).Po otwarciu zaleca się spożycie produktu w ciągu 2 dni. Pochodzenie mleka: Włochy. Składniki: mleko bawole, śmietana UHT, sól i podpuszczka. Alergeny: laktoza Wartość energetyczna 1104 KJ 264,26 KcalTłuszcze (w tym kwasy tłuszczowe nasycone) 25,06 g (16,64 g)Węglowodany (w tym cukry) 2,54 g (2,54 g)Białka 7,14 gSól 0,44 g