Lardo di suino nero dei Nebrodi 350g PEPERONCINO. Lardo di Suino Nero dei Nebrodi to produkt rzemieślniczy najwyższej jakości, uzyskany z najlepszych warstw tłuszczu świni i przetwarzany według tradycji. Wyróżnia się miękką konsystencją, intensywnym i aromatycznym smakiem oraz zdolnością do podkreślania każdego kulinarnego przygotowania. Idealny zarówno do przepisów gourmet, jak i do prostszych zastosowań, jest wszechstronny i poszukiwany składnik, idealny dla tych, którzy szukają autentycznych smaków sycylijskiej tradycji. Główne cechy: premium wybór szlachetnego tłuszczu Suino Nero dei Nebrodi, zdecydowany i aromatyczny smak, typowy dla rzemieślniczych wędlin, miękka i aksamitna konsystencja, idealny do gotowania i na surowo, sycylijskie rzemiosło. Lardo jest produkowane w kontrolowanym procesie, który zachowuje jakość i smak. Solenie: uzyskane z wyselekcjonowanego tłuszczu świni Nero sycylijskiego, naturalnie ubogiego w sód, wzbogacone solą morską z Trapani, aby zapewnić odpowiednie przechowywanie i zrównoważoną słoność. Struganie: po zakończeniu solenia lardo jest ręcznie obrabiane, aby uzyskać klasyczny prostokątny kształt, z wykończonymi brzegami i równą powierzchnią. Przechowywanie: produkt pakowany jest próżniowo, aby zachować świeżość, aromaty i cechy organoleptyczne aż do spożycia. Lardo jest idealne do: wzbogacania dań głównych i risottów, towarzyszenia mięsom i daniem drugim, serwowania na surowo na ciepłym chlebie lub bruschettach, przygotowań gourmet o wysokiej intensywności smaku.
Koszty wynoszą zł84,18, darmowa dostawa od zł507,60
Cena z VAT wliczonym
Lardo di suino nero dei Nebrodi 350g PEPERONCINO. Lardo di Suino Nero dei Nebrodi to produkt rzemieślniczy najwyższej jakości, uzyskany z najlepszych warstw tłuszczu świni i przetwarzany według tradycji. Wyróżnia się miękką konsystencją, intensywnym i aromatycznym smakiem oraz zdolnością do podkreślania każdego kulinarnego przygotowania. Idealny zarówno do przepisów gourmet, jak i do prostszych zastosowań, jest wszechstronny i poszukiwany składnik, idealny dla tych, którzy szukają autentycznych smaków sycylijskiej tradycji. Główne cechy: premium wybór szlachetnego tłuszczu Suino Nero dei Nebrodi, zdecydowany i aromatyczny smak, typowy dla rzemieślniczych wędlin, miękka i aksamitna konsystencja, idealny do gotowania i na surowo, sycylijskie rzemiosło. Lardo jest produkowane w kontrolowanym procesie, który zachowuje jakość i smak. Solenie: uzyskane z wyselekcjonowanego tłuszczu świni Nero sycylijskiego, naturalnie ubogiego w sód, wzbogacone solą morską z Trapani, aby zapewnić odpowiednie przechowywanie i zrównoważoną słoność. Struganie: po zakończeniu solenia lardo jest ręcznie obrabiane, aby uzyskać klasyczny prostokątny kształt, z wykończonymi brzegami i równą powierzchnią. Przechowywanie: produkt pakowany jest próżniowo, aby zachować świeżość, aromaty i cechy organoleptyczne aż do spożycia. Lardo jest idealne do: wzbogacania dań głównych i risottów, towarzyszenia mięsom i daniem drugim, serwowania na surowo na ciepłym chlebie lub bruschettach, przygotowań gourmet o wysokiej intensywności smaku.
| Energia (kcal) | 833 |
| Węglowodany (g) | 0,77 |
| Tłuszcze (g) | 91,1 |
| Białko (g) | 2,61 |
