Lardo di suino nero dei Nebrodi 350g PEPERONCINO Lardo di Suino Nero dei Nebrodi to produkt rękodzielniczy najwyższej jakości, uzyskany z selekcji najlepszych warstw tłuszczu świńskiego i przetworzony zgodnie z tradycją. Wyróżnia się miękką konsystencją, intensywnym i aromatycznym smakiem oraz zdolnością do podkreślania każdego dania kulinarnego. Idealny zarówno do przepisów gourmet, jak i do prostszych zastosowań, jest wszechstronnym i poszukiwanym składnikiem, idealnym dla tych, którzy szukają autentycznych smaków sycylijskiej tradycji. Główne cechy: premium selekcja szlachetnego tłuszczu Suino Nero dei Nebrodi, wyraźny i aromatyczny smak, typowy dla rękodzielniczych wędlin, miękka i aksamitna konsystencja, idealny do gotowania i na surowo. Jest doskonały do kuchni gourmet i tradycyjnej, z zachowaniem sycylijskiego rękodzieła. Lardo produkowany jest w kontrolowanym procesie, który zachowuje jakość i smak: solenie, uzyskane z wybranego tłuszczu świńskiego Nero sycylijskiego, naturalnie ubogiego w sód, jest wzbogacone solą morską z Trapani, aby zapewnić odpowiednie przechowywanie i zrównoważony smak. Przycinanie: po zakończeniu solenia lardo jest ręcznie przetwarzane w celu uzyskania klasycznego prostokątnego kształtu, z wykończonymi brzegami i jednolitą powierzchnią. Przechowywanie: produkt jest pakowany próżniowo, aby zachować świeżość, zapachy i cechy organoleptyczne aż do spożycia. Lardo idealnie nadaje się do wzbogacania pierwszych dań i risotto, towarzyszenia mięsom i drugim daniom, serwowania na surowo na ciepłym chlebie lub bruschettach oraz do wykwintnych dań o wysokiej intensywności smaku.
Koszty wynoszą zł84,18, darmowa dostawa od zł507,60
Cena z VAT wliczonym
Lardo di suino nero dei Nebrodi 350g PEPERONCINO Lardo di Suino Nero dei Nebrodi to produkt rękodzielniczy najwyższej jakości, uzyskany z selekcji najlepszych warstw tłuszczu świńskiego i przetworzony zgodnie z tradycją. Wyróżnia się miękką konsystencją, intensywnym i aromatycznym smakiem oraz zdolnością do podkreślania każdego dania kulinarnego. Idealny zarówno do przepisów gourmet, jak i do prostszych zastosowań, jest wszechstronnym i poszukiwanym składnikiem, idealnym dla tych, którzy szukają autentycznych smaków sycylijskiej tradycji. Główne cechy: premium selekcja szlachetnego tłuszczu Suino Nero dei Nebrodi, wyraźny i aromatyczny smak, typowy dla rękodzielniczych wędlin, miękka i aksamitna konsystencja, idealny do gotowania i na surowo. Jest doskonały do kuchni gourmet i tradycyjnej, z zachowaniem sycylijskiego rękodzieła. Lardo produkowany jest w kontrolowanym procesie, który zachowuje jakość i smak: solenie, uzyskane z wybranego tłuszczu świńskiego Nero sycylijskiego, naturalnie ubogiego w sód, jest wzbogacone solą morską z Trapani, aby zapewnić odpowiednie przechowywanie i zrównoważony smak. Przycinanie: po zakończeniu solenia lardo jest ręcznie przetwarzane w celu uzyskania klasycznego prostokątnego kształtu, z wykończonymi brzegami i jednolitą powierzchnią. Przechowywanie: produkt jest pakowany próżniowo, aby zachować świeżość, zapachy i cechy organoleptyczne aż do spożycia. Lardo idealnie nadaje się do wzbogacania pierwszych dań i risotto, towarzyszenia mięsom i drugim daniom, serwowania na surowo na ciepłym chlebie lub bruschettach oraz do wykwintnych dań o wysokiej intensywności smaku.
| Energia (kcal) | 833 |
| Węglowodany (g) | 0,77 |
| Tłuszcze (g) | 91,1 |
| Białko (g) | 2,61 |
