Antonio Carpenedo reprezentuje jedną z najważniejszych rzeczywistości dojrzewania serów we Włoszech. Historia, która zaczyna się na początku XX wieku z ojcem Ernesto, który prowadził ważną działalność jako casoìn, co w dialekcie trevigiano oznacza sprzedawcę w sklepie spożywczym. Antonio od lat 60-tych przejmuje firmę i zaczyna swoją działalność, demonstrując kreatywność i mądrość w praktyce dojrzewania. Techniki, które doprowadziły do produkcji dzieł sztuki, które przekonały nawet sławny luksusowy sklep spożywczy Harrod's do wystawiania ich w swoich witrynach w Londynie. Basajo to znakomity ser! Dojrzewający w cennym winie słodkim, Zibibbo z Pantellerii. Ser niebieski z mleka owczego w stylu francuskiego Roqueforta, z kulturami Penicillium roqueforti. Ser jest następnie pokryty białymi rodzynkami.
Koszty wynoszą zł123,11, darmowa dostawa od zł894,60
Antonio Carpenedo reprezentuje jedną z najważniejszych rzeczywistości dojrzewania serów we Włoszech. Historia, która zaczyna się na początku XX wieku z ojcem Ernesto, który prowadził ważną działalność jako casoìn, co w dialekcie trevigiano oznacza sprzedawcę w sklepie spożywczym. Antonio od lat 60-tych przejmuje firmę i zaczyna swoją działalność, demonstrując kreatywność i mądrość w praktyce dojrzewania. Techniki, które doprowadziły do produkcji dzieł sztuki, które przekonały nawet sławny luksusowy sklep spożywczy Harrod's do wystawiania ich w swoich witrynach w Londynie. Basajo to znakomity ser! Dojrzewający w cennym winie słodkim, Zibibbo z Pantellerii. Ser niebieski z mleka owczego w stylu francuskiego Roqueforta, z kulturami Penicillium roqueforti. Ser jest następnie pokryty białymi rodzynkami.
