Antonio Carpenedo reprezentuje jedną z najważniejszych rzeczywistości w dojrzewaniu serów we Włoszech. Historia, która zaczyna się na początku XX wieku z ojcem Ernesto, który prowadził ważną działalność jako casoìn, co w dialekcie trevigiano oznacza delikatesy w sklepie spożywczym. Antonio, od lat '60, przejmuje firmę i zaczyna swoją działalność, wykazując kreatywność i mądrość w praktyce dojrzewania. Techniki, które doprowadziły do produkcji dzieł sztuki, które przekonały nawet słynną luksusową żywność Harrod's do wystawienia ich w swoich witrynach w Londynie. Basajo to pyszny ser! Dojrzewający w wysokiej jakości winie passito, Zibibbo z Pantellerii. Ser niebieski z mleka owczego w stylu francuskiego Roqueforta, z szczepami Penicillium roqueforti. Ser jest następnie pokryty białymi rodzynkami.
Koszty wynoszą zł122,83, darmowa dostawa od zł892,50
Cena z VAT wliczonym
Antonio Carpenedo reprezentuje jedną z najważniejszych rzeczywistości w dojrzewaniu serów we Włoszech. Historia, która zaczyna się na początku XX wieku z ojcem Ernesto, który prowadził ważną działalność jako casoìn, co w dialekcie trevigiano oznacza delikatesy w sklepie spożywczym. Antonio, od lat '60, przejmuje firmę i zaczyna swoją działalność, wykazując kreatywność i mądrość w praktyce dojrzewania. Techniki, które doprowadziły do produkcji dzieł sztuki, które przekonały nawet słynną luksusową żywność Harrod's do wystawienia ich w swoich witrynach w Londynie. Basajo to pyszny ser! Dojrzewający w wysokiej jakości winie passito, Zibibbo z Pantellerii. Ser niebieski z mleka owczego w stylu francuskiego Roqueforta, z szczepami Penicillium roqueforti. Ser jest następnie pokryty białymi rodzynkami.
