
Jeden z najbardziej nagradzanych serów pleśniowych: Blu 61! Mleko krowie i dojrzewanie w winie Raboso passito oraz czerwonych jagodach, po prostu jeden z naszych ulubionych. Jego masa jest kremowa, z rozproszonymi niebieskimi żyłkami spowodowanymi pleśnieniem. Charakteryzuje się elegancją i harmonią: intensywny, zdecydowany smak, który równoważy winnym, typowo słodkim aromatem Raboso passito. Nagrody zdobyte przez Blu 61 obejmują Złoty Medal w kategorii "pleśniowe" na konkursie Alma di Caseus 2012, organizowanym przez Międzynarodową Szkołę Gotowania Włoskiego pod kierownictwem Gualtiero Marchesi. W 2013 roku został nagrodzony przez Slow Food i Onaf na międzynarodowej imprezie "Cheese" w Bra, ze świadectwem doskonałości na konkursie "Infiniti Blu" odbywającym się w Gorgonzoli.
Koszty wynoszą zł123,11, darmowa dostawa od zł894,60
Cena z VAT wliczonym
Jeden z najbardziej nagradzanych serów pleśniowych: Blu 61! Mleko krowie i dojrzewanie w winie Raboso passito oraz czerwonych jagodach, po prostu jeden z naszych ulubionych. Jego masa jest kremowa, z rozproszonymi niebieskimi żyłkami spowodowanymi pleśnieniem. Charakteryzuje się elegancją i harmonią: intensywny, zdecydowany smak, który równoważy winnym, typowo słodkim aromatem Raboso passito. Nagrody zdobyte przez Blu 61 obejmują Złoty Medal w kategorii "pleśniowe" na konkursie Alma di Caseus 2012, organizowanym przez Międzynarodową Szkołę Gotowania Włoskiego pod kierownictwem Gualtiero Marchesi. W 2013 roku został nagrodzony przez Slow Food i Onaf na międzynarodowej imprezie "Cheese" w Bra, ze świadectwem doskonałości na konkursie "Infiniti Blu" odbywającym się w Gorgonzoli.