Ser Blu 61 to wyjątkowy ser pleśniowy z mleka krowiego, wielokrotnie nagradzany, wytwarzany przez dojrzewanie w winie Raboso passito oraz borówkach czerwonych. Jego masa ma kremową konsystencję, z wyraźnymi niebieskimi smugami spowodowanymi pleśnieniem. Charakteryzuje się elegancją i harmonią: intensywny, wyrazisty smak, który jest równoważony przez winny posmak, typowo słodki, wina Raboso passito. Ser Blu 61 zdobył złoty medal w kategorii "sery pleśniowe" w konkursie Alma di Caseus 2012, organizowanym przez Międzynarodową Szkołę Gotowania Włoskiego pod przewodnictwem Gualtiero Marchesi. W 2013 roku został nagrodzony przez Slow Food i Onaf na międzynarodowej imprezie "Cheese" w Bra, otrzymując dyplom doskonałości w Konkursie "Infiniti Blu" odbywającym się w Gorgonzola.
Koszty wynoszą zł123,98, darmowa dostawa od zł900,90
Cena z VAT wliczonym
Ser Blu 61 to wyjątkowy ser pleśniowy z mleka krowiego, wielokrotnie nagradzany, wytwarzany przez dojrzewanie w winie Raboso passito oraz borówkach czerwonych. Jego masa ma kremową konsystencję, z wyraźnymi niebieskimi smugami spowodowanymi pleśnieniem. Charakteryzuje się elegancją i harmonią: intensywny, wyrazisty smak, który jest równoważony przez winny posmak, typowo słodki, wina Raboso passito. Ser Blu 61 zdobył złoty medal w kategorii "sery pleśniowe" w konkursie Alma di Caseus 2012, organizowanym przez Międzynarodową Szkołę Gotowania Włoskiego pod przewodnictwem Gualtiero Marchesi. W 2013 roku został nagrodzony przez Slow Food i Onaf na międzynarodowej imprezie "Cheese" w Bra, otrzymując dyplom doskonałości w Konkursie "Infiniti Blu" odbywającym się w Gorgonzola.
