Blu di Capra della Casara jest wytwarzane z wysokiej jakości mleka kóz z Lessinii. Ser kozi, do którego dodaje się mikoplazmę Penicillium Roqueforti, aby uzyskać charakterystyczny proces pleśnienia. Ser dojrzewa przez około 60-90 dni, w których masa staje się kremowa i przyjemnie słodka oraz kwaśna, z ładną aromatycznością.
Koszty wynoszą zł122,54, darmowa dostawa od zł890,40
Cena z VAT wliczonym
Blu di Capra della Casara jest wytwarzane z wysokiej jakości mleka kóz z Lessinii. Ser kozi, do którego dodaje się mikoplazmę Penicillium Roqueforti, aby uzyskać charakterystyczny proces pleśnienia. Ser dojrzewa przez około 60-90 dni, w których masa staje się kremowa i przyjemnie słodka oraz kwaśna, z ładną aromatycznością.
