Ser kozi powstaje z klasycznego kwaśnego skrzepu na bazie podpuszczki, inokulowanego Penicillium roqueforti. Następnie, po soleniu, dojrzewa przez około miesiąc owinięty czerwonymi owocami leśnymi, porzeczkami, malinami, jeżynami i borówkami.
Koszty wynoszą zł28,90, darmowa dostawa od zł210,00
Ser kozi powstaje z klasycznego kwaśnego skrzepu na bazie podpuszczki, inokulowanego Penicillium roqueforti. Następnie, po soleniu, dojrzewa przez około miesiąc owinięty czerwonymi owocami leśnymi, porzeczkami, malinami, jeżynami i borówkami.
