Caciottona di Capra con Pepe e Olio Extravergine di Oliva to ser pełen emocji, stworzony z najlepszego mleka koziego i masowanego z treściwą i pachnącą oliwą z oliwek extra virgin, dojrzewający na powierzchni z czarnym pieprzem. Produkowany z doświadczeniem i pasją przez Latteria Perenzin, małą rodzinną mleczarnię znajdującą się w Bagnolo di San Pietro di Feletto, w prowincji Treviso. Ta historyczna mleczarnia przekazuje swoją pracę od czterech pokoleń, odkąd w 1898 roku Domenico Perenzin wyprodukował swój pierwszy ser. Skórka jest lekko pomarszczona i pokryta pieprzem; natomiast pasta ma kolor kości słoniowej, jest miękka i zwarta, o zapachu, który ma lekki posmak mleka koziego i zdecydowany aromat pieprzu. Smak Caciottona jest wyraźny i słony, słodki, ale jednocześnie pikantny dzięki pieprzowi na jego powierzchni. Dojrzewanie trwa od 3 do 6 miesięcy.
Koszty wynoszą zł123,98, darmowa dostawa od zł900,90
Cena z VAT wliczonym
Caciottona di Capra con Pepe e Olio Extravergine di Oliva to ser pełen emocji, stworzony z najlepszego mleka koziego i masowanego z treściwą i pachnącą oliwą z oliwek extra virgin, dojrzewający na powierzchni z czarnym pieprzem. Produkowany z doświadczeniem i pasją przez Latteria Perenzin, małą rodzinną mleczarnię znajdującą się w Bagnolo di San Pietro di Feletto, w prowincji Treviso. Ta historyczna mleczarnia przekazuje swoją pracę od czterech pokoleń, odkąd w 1898 roku Domenico Perenzin wyprodukował swój pierwszy ser. Skórka jest lekko pomarszczona i pokryta pieprzem; natomiast pasta ma kolor kości słoniowej, jest miękka i zwarta, o zapachu, który ma lekki posmak mleka koziego i zdecydowany aromat pieprzu. Smak Caciottona jest wyraźny i słony, słodki, ale jednocześnie pikantny dzięki pieprzowi na jego powierzchni. Dojrzewanie trwa od 3 do 6 miesięcy.
