Carne Salada w girello z Salumificio Freoni Danzi to jeden z typowych produktów naszego regionu Trentino. Otrzymywana jest z wyselekcjonowanych części wołowiny dorosłej, które są oczyszczane z tłustych i ścięgnistych części oraz masowane, aby stały się bardziej miękkie i delikatne. Carne salada ma fioletowy kolor zewnętrzny i rubinowo-czerwony wewnętrzny, delikatna w dotyku i o elastycznej konsystencji; zapach jest aromatyczny i oszałamiający. Jest to mięso bardzo chude, zarówno dlatego, że wybierane są najchudsze kawałki do produkcji, jak i dlatego, że tłuszcz jest starannie oddzielany. Carne Salada: historia i ciekawostki Carne salada była używana już w XIX wieku do konserwacji mięsa, charakterystyczna dla niektórych prowincji nad jeziorem Garda; była uważana za przysmak dla bogatych, jedynych, którzy posiadali bydło.

Carne Salada w girello z Salumificio Freoni Danzi to jeden z typowych produktów naszego regionu Trentino. Otrzymywana jest z wyselekcjonowanych części wołowiny dorosłej, które są oczyszczane z tłustych i ścięgnistych części oraz masowane, aby stały się bardziej miękkie i delikatne. Carne salada ma fioletowy kolor zewnętrzny i rubinowo-czerwony wewnętrzny, delikatna w dotyku i o elastycznej konsystencji; zapach jest aromatyczny i oszałamiający. Jest to mięso bardzo chude, zarówno dlatego, że wybierane są najchudsze kawałki do produkcji, jak i dlatego, że tłuszcz jest starannie oddzielany. Carne Salada: historia i ciekawostki Carne salada była używana już w XIX wieku do konserwacji mięsa, charakterystyczna dla niektórych prowincji nad jeziorem Garda; była uważana za przysmak dla bogatych, jedynych, którzy posiadali bydło.
Koszty wynoszą zł123,40, darmowa dostawa od zł896,70
Cena z VAT wliczonym