
Ciccioli frolli w atp, 3 opakowania
Ciccioli wieprzowe, które w Mantui nazywane są również Greppole, powstały jako tanie, wiejskie jedzenie, więc o wysokiej zawartości kalorycznej, które na stole często towarzyszyło polencie. Dziś natomiast wróciły do mody bardziej jako przekąska do spożycia podczas aperitifu lub jako dodatek do wzbogacenia smaku focacci lub mniej wyrazistych dań. Ciccioli wieprzowe: co to jest? Ciccioli pochodzą z mięsa wieprzowego, a dokładniej z tłuszczu wieprzowego. Są produkowane poprzez oddzielenie skóry od tłuszczu i pokrojenie tego ostatniego w kostkę. Następnie gotuje się je na wolnym ogniu na małym płomieniu. Usuwa się wodę z tkanek i rozpuszcza tłuszcze. Pozostała masa jest ręcznie wyciskana za pomocą ściereczki, a następnie ciccioli są solone i aromatyzowane. Następnie przechodzi się do prasowania, aby odsączyć cały tłuszcz. W ten sposób otrzymuje się te chrupiące i bardzo smaczne ciccioli mięsne. Ciccioli Pedrazzoli, pełny łańcuch Pedrazzoli jest jednym z niewielu średniej wielkości zakładów mięsnych, które nadal są prowadzone przez rodzinę z pełnym łańcuchem produkcyjnym: od zbóż i innych produktów do karmienia zwierząt po przetwarzanie produktu końcowego. Do dziś stanowi jedną z najbardziej znaczących marek włoskiej produkcji wędliniarskiej. Pionierzy BIO byli pierwszymi, którzy w 1996 roku zaproponowali linię ekologiczną, którą nazwali Primavera.
Koszty wynoszą zł28,90, darmowa dostawa od zł210,00
Warunki sprzedaży:
Opis
Ciccioli wieprzowe, które w Mantui nazywane są również Greppole, powstały jako tanie, wiejskie jedzenie, więc o wysokiej zawartości kalorycznej, które na stole często towarzyszyło polencie. Dziś natomiast wróciły do mody bardziej jako przekąska do spożycia podczas aperitifu lub jako dodatek do wzbogacenia smaku focacci lub mniej wyrazistych dań. Ciccioli wieprzowe: co to jest? Ciccioli pochodzą z mięsa wieprzowego, a dokładniej z tłuszczu wieprzowego. Są produkowane poprzez oddzielenie skóry od tłuszczu i pokrojenie tego ostatniego w kostkę. Następnie gotuje się je na wolnym ogniu na małym płomieniu. Usuwa się wodę z tkanek i rozpuszcza tłuszcze. Pozostała masa jest ręcznie wyciskana za pomocą ściereczki, a następnie ciccioli są solone i aromatyzowane. Następnie przechodzi się do prasowania, aby odsączyć cały tłuszcz. W ten sposób otrzymuje się te chrupiące i bardzo smaczne ciccioli mięsne. Ciccioli Pedrazzoli, pełny łańcuch Pedrazzoli jest jednym z niewielu średniej wielkości zakładów mięsnych, które nadal są prowadzone przez rodzinę z pełnym łańcuchem produkcyjnym: od zbóż i innych produktów do karmienia zwierząt po przetwarzanie produktu końcowego. Do dziś stanowi jedną z najbardziej znaczących marek włoskiej produkcji wędliniarskiej. Pionierzy BIO byli pierwszymi, którzy w 1996 roku zaproponowali linię ekologiczną, którą nazwali Primavera.