
Cime del Vezzena Vecchio 1/4 di forma 2kg
Ten półtłusty ser o ziarnistej konsystencji pochodzi z płaskowyżów Trydentu. Jest to starożytny produkt mleczarski i aż do pierwszej wojny światowej był jedynym serem używanym do tarcia i dodawania do knedli. Vezzena zachowuje wyjątkową gładkość i maślaność, uwalniając szczególne aromaty w zależności od okresu wypasu. Eksperci odróżniają go od Asiago di allevo dzięki stałej nutce zapachowej szczypiorku.
Koszty wynoszą zł28,90, darmowa dostawa od zł210,00
Warunki sprzedaży:
Opis
Ten półtłusty ser o ziarnistej konsystencji pochodzi z płaskowyżów Trydentu. Jest to starożytny produkt mleczarski i aż do pierwszej wojny światowej był jedynym serem używanym do tarcia i dodawania do knedli. Vezzena zachowuje wyjątkową gładkość i maślaność, uwalniając szczególne aromaty w zależności od okresu wypasu. Eksperci odróżniają go od Asiago di allevo dzięki stałej nutce zapachowej szczypiorku.