Coppa to szczególny rodzaj wędliny typowy dla regionu Emilia-Romania, szczególnie z Parmy i Piacenzy. Ta coppa jest produkowana w Parmie z wysokiej jakości mięsa wieprzowego i dojrzewa w piwnicach serowarni La Casara di Roncà należącej do rodziny Roncolato. Dojrzewanie odbywa się poprzez kontakt czerwonego wina z coppa, która już dojrzewała przez 6 miesięcy. W ten sposób wino przenika przez osmozę komórkową do wnętrza mięsa, czyniąc je wyjątkowo miękkim i aromatycznym z bardzo przyjemnymi, typowymi aromatami. Używane czerwone wino to typowe wino z Valpolicella.
Koszty wynoszą zł28,90, darmowa dostawa od zł210,00
Coppa to szczególny rodzaj wędliny typowy dla regionu Emilia-Romania, szczególnie z Parmy i Piacenzy. Ta coppa jest produkowana w Parmie z wysokiej jakości mięsa wieprzowego i dojrzewa w piwnicach serowarni La Casara di Roncà należącej do rodziny Roncolato. Dojrzewanie odbywa się poprzez kontakt czerwonego wina z coppa, która już dojrzewała przez 6 miesięcy. W ten sposób wino przenika przez osmozę komórkową do wnętrza mięsa, czyniąc je wyjątkowo miękkim i aromatycznym z bardzo przyjemnymi, typowymi aromatami. Używane czerwone wino to typowe wino z Valpolicella.
