
Wenecka tradycja wędlin i lardu trwa od wieków. Ten lardo produkowany jest z wysokiej jakości mięsa wieprzowego z Veneto. Pozostawia się go do dojrzewania przez około miesiąc, w zależności od stopnia wilgotności i wielkości produktu, z ziołami aromatycznymi z weneckich wzgórz i przyprawami. Lardo weneckie wyróżnia się swoją słodyczą i elegancją w odróżnieniu od bardziej klasycznych wersji z Colonnata czy Arnad. Bardzo miękka masa, która nie wymaga szczególnych i długich procesów dojrzewania. Ponadto, jest to produkt z pięknym marmurkowaniem chudego mięsa, które nadaje mu piękny różowy kolor.
Koszty wynoszą zł122,83, darmowa dostawa od zł892,50
Cena z VAT wliczonym
Wenecka tradycja wędlin i lardu trwa od wieków. Ten lardo produkowany jest z wysokiej jakości mięsa wieprzowego z Veneto. Pozostawia się go do dojrzewania przez około miesiąc, w zależności od stopnia wilgotności i wielkości produktu, z ziołami aromatycznymi z weneckich wzgórz i przyprawami. Lardo weneckie wyróżnia się swoją słodyczą i elegancją w odróżnieniu od bardziej klasycznych wersji z Colonnata czy Arnad. Bardzo miękka masa, która nie wymaga szczególnych i długich procesów dojrzewania. Ponadto, jest to produkt z pięknym marmurkowaniem chudego mięsa, które nadaje mu piękny różowy kolor.

