W naszych stronach mówi się, że "składniki na dobrą culattę są nieliczne i proste: mądrość ludzi, mięso dobrej jakości wieprzowe, sól i mgła…”. Mgła i duch Dolin, ich ludzi: to są sekretne składniki Culatte z linii Q+ Pedrazzoli. Culatta Le Valli jest w całości ręcznie przygotowywana, produkowana tylko w miesiącach zimowych i dojrzewająca bez użycia urządzeń chłodniczych i konserwantów. Z powodu tej sezonowości produkcji w zimie ma minimalny czas dojrzewania wynoszący 15 miesięcy, a latem 20 miesięcy. Surowiec użyty jest fundamentalnie ważny dla jakości: nogi muszą pochodzić wyłącznie z Gran Suino Padano, zwierząt hodowanych w sposób naturalny. Obszar produkcji tej znakomitej Culaty to region charakteryzujący się zimnymi, długimi i mglistymi zimami oraz upalnymi i słonecznymi latami: pozwala to na rozwój tych niepowtarzalnych aromatów i smaków tego wyjątkowego produktu.
Koszty wynoszą zł122,83, darmowa dostawa od zł892,50
Cena z VAT wliczonym
W naszych stronach mówi się, że "składniki na dobrą culattę są nieliczne i proste: mądrość ludzi, mięso dobrej jakości wieprzowe, sól i mgła…”. Mgła i duch Dolin, ich ludzi: to są sekretne składniki Culatte z linii Q+ Pedrazzoli. Culatta Le Valli jest w całości ręcznie przygotowywana, produkowana tylko w miesiącach zimowych i dojrzewająca bez użycia urządzeń chłodniczych i konserwantów. Z powodu tej sezonowości produkcji w zimie ma minimalny czas dojrzewania wynoszący 15 miesięcy, a latem 20 miesięcy. Surowiec użyty jest fundamentalnie ważny dla jakości: nogi muszą pochodzić wyłącznie z Gran Suino Padano, zwierząt hodowanych w sposób naturalny. Obszar produkcji tej znakomitej Culaty to region charakteryzujący się zimnymi, długimi i mglistymi zimami oraz upalnymi i słonecznymi latami: pozwala to na rozwój tych niepowtarzalnych aromatów i smaków tego wyjątkowego produktu.
