Mantuanella to innowacyjny ser z gospodarstwa rolnego Levante. Jest to ser wzbogacony w fazie prefermentacji o kultury bakterii kwasu mlekowego i naturalne enzymy, wszystkie produkowane przez to gospodarstwo, które mają za zadanie predigestować laktozę, czyniąc go bezlaktozowym. Ta technika pozwala również na spożywanie sera dojrzewającego krócej niż 30 miesięcy przez osoby nietolerujące laktozy.
Koszty wynoszą zł123,11, darmowa dostawa od zł894,60
Mantuanella to innowacyjny ser z gospodarstwa rolnego Levante. Jest to ser wzbogacony w fazie prefermentacji o kultury bakterii kwasu mlekowego i naturalne enzymy, wszystkie produkowane przez to gospodarstwo, które mają za zadanie predigestować laktozę, czyniąc go bezlaktozowym. Ta technika pozwala również na spożywanie sera dojrzewającego krócej niż 30 miesięcy przez osoby nietolerujące laktozy.
