Moesin di Fregona to ser z Prealp weneckich, w rejonie Cansiglio, produkowany z mleka krowiego pełnotłustego pasteryzowanego, z koagulacją podpuszczkową, o półgotowanej, półtwardej strukturze. O cylindrycznym kształcie, ma półtwardą, gładką, cienką, regularną i elastyczną skórkę. Naturalna masa, o lekko słomkowym kolorze, jest miękka, zwarta przy krojeniu, z nielicznymi lub nieistniejącymi oczkami. Zapach jest przyjemny, a smak słodki i delikatny. Moesin (moesin w dialekcie weneckim oznacza miękki) di Fregona w wyjątkowy sposób oddaje smak i typowość weneckich ziem.
Moesin di Fregona to ser z Prealp weneckich, w rejonie Cansiglio, produkowany z mleka krowiego pełnotłustego pasteryzowanego, z koagulacją podpuszczkową, o półgotowanej, półtwardej strukturze. O cylindrycznym kształcie, ma półtwardą, gładką, cienką, regularną i elastyczną skórkę. Naturalna masa, o lekko słomkowym kolorze, jest miękka, zwarta przy krojeniu, z nielicznymi lub nieistniejącymi oczkami. Zapach jest przyjemny, a smak słodki i delikatny. Moesin (moesin w dialekcie weneckim oznacza miękki) di Fregona w wyjątkowy sposób oddaje smak i typowość weneckich ziem.
Koszty wynoszą zł123,11, darmowa dostawa od zł894,60
Cena z VAT wliczonym
