
Morlacco to ser typowo wenecki, a w szczególności z alpejskich pastwisk Monte Grappa. Ta szczyt, która stała się sławna dzięki heroicznym wydarzeniom I Wojny Światowej, od czasów republiki Serenissimy, widziała osiedlenie się ludów bałkańskich, pasterzy i drwali, którzy zaczęli tutaj produkować prosty ser, który wziął nazwę od regionu ich pochodzenia: Morlachia. To ser uzyskany z mleka krowiego surowego półtłustego i z koagulacji presamowej. Dzięki temu jego aromat jest tak intensywny, a jego konsystencja szczególnie elastyczna i ma wyraźne oczkowanie.
Koszty wynoszą zł122,83, darmowa dostawa od zł892,50
Cena z VAT wliczonym
Morlacco to ser typowo wenecki, a w szczególności z alpejskich pastwisk Monte Grappa. Ta szczyt, która stała się sławna dzięki heroicznym wydarzeniom I Wojny Światowej, od czasów republiki Serenissimy, widziała osiedlenie się ludów bałkańskich, pasterzy i drwali, którzy zaczęli tutaj produkować prosty ser, który wziął nazwę od regionu ich pochodzenia: Morlachia. To ser uzyskany z mleka krowiego surowego półtłustego i z koagulacji presamowej. Dzięki temu jego aromat jest tak intensywny, a jego konsystencja szczególnie elastyczna i ma wyraźne oczkowanie.

