Pecorino Bagnolese dojrzewający 12 miesięcy od Milk Coop to jeden z flagowych serów firmy irpina. Reprezentuje jedną z najgłębszych tradycji regionu, kiedy to rolnicy i hodowcy z tego miejsca, by odzyskać energię, zatrzymywali się, aby delektować się dojrzałym pecorino wraz z innymi produktami, by dostarczyć sobie kalorii i spożyć pożywny posiłek, który jednocześnie był ubogi w cholesterol. Nie jest to jednak tylko istotny posiłek dla tych, którzy wykonują prace ręczne: dojrzewające pecorino to także specjał na stole, który zdobywa uznanie wielu osób o wysublimowanych gustach! Mleko, z którego produkowany jest ser pecorino z orzechami, jest surowe i pochodzi od Pecora Bagnolese, znanej również jako Malvizza. Szczerość produktu jest właśnie związana z tymi ostatnimi! Dlaczego? Owce Malvizze są pozostawiane na pastwisku i żywią się tym, co natura im oferuje na ścieżkach irpinskich pastwisk. Pecorino Bagnolese jest starannie wytwarzane ręcznie, stosując wyłącznie tradycyjne metody. Dojrzewanie przez 12 miesięcy nadaje serowi intensywny i pełny smak, tendencjonalnie pikantny.
Koszty wynoszą zł122,54, darmowa dostawa od zł890,40
Cena z VAT wliczonym
Pecorino Bagnolese dojrzewający 12 miesięcy od Milk Coop to jeden z flagowych serów firmy irpina. Reprezentuje jedną z najgłębszych tradycji regionu, kiedy to rolnicy i hodowcy z tego miejsca, by odzyskać energię, zatrzymywali się, aby delektować się dojrzałym pecorino wraz z innymi produktami, by dostarczyć sobie kalorii i spożyć pożywny posiłek, który jednocześnie był ubogi w cholesterol. Nie jest to jednak tylko istotny posiłek dla tych, którzy wykonują prace ręczne: dojrzewające pecorino to także specjał na stole, który zdobywa uznanie wielu osób o wysublimowanych gustach! Mleko, z którego produkowany jest ser pecorino z orzechami, jest surowe i pochodzi od Pecora Bagnolese, znanej również jako Malvizza. Szczerość produktu jest właśnie związana z tymi ostatnimi! Dlaczego? Owce Malvizze są pozostawiane na pastwisku i żywią się tym, co natura im oferuje na ścieżkach irpinskich pastwisk. Pecorino Bagnolese jest starannie wytwarzane ręcznie, stosując wyłącznie tradycyjne metody. Dojrzewanie przez 12 miesięcy nadaje serowi intensywny i pełny smak, tendencjonalnie pikantny.
