Nazwa Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP jest zarezerwowana dla szynki surowej produkowanej na obszarze między wzgórzami Berici i Euganei, wyselekcjonowanej i wytwarzanej zgodnie z tradycyjną metodą, ponieważ jej cechy organoleptyczne są determinowane przez typowe warunki środowiskowe tego obszaru oraz przyjęte specyficzne techniki produkcji.
Prosciutto Veneto wyróżnia się różowym kolorem, miękkością oraz słodkim i pełnym smakiem, będącym wynikiem doskonałej równowagi między czasem solenia, wagą szynki, czasem i warunkami dojrzewania.
€ 306,10
Opis
Nazwa Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP jest zarezerwowana dla szynki surowej produkowanej na obszarze między wzgórzami Berici i Euganei, wyselekcjonowanej i wytwarzanej zgodnie z tradycyjną metodą, ponieważ jej cechy organoleptyczne są determinowane przez typowe warunki środowiskowe tego obszaru oraz przyjęte specyficzne techniki produkcji. Prosciutto Veneto wyróżnia się różowym kolorem, miękkością oraz słodkim i pełnym smakiem, będącym wynikiem doskonałej równowagi między czasem solenia, wagą szynki, czasem i warunkami dojrzewania.
Składniki
Bez alergenów
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Dodatki
Certyfikaty