
Kiełbasa Piemontesina z wieprzowiny od Quadro Carni e Salumi jest bardzo znanym i poszukiwanym wyrobem przez szefów kuchni oraz najlepsze piekarnie piemonckie. Piemontesina składa się z chudego mięsa wieprzowego mielonego z częścią tłuszczu (boczek) przy użyciu średnio-drobnej siatki, a następnie przyprawianego solą i przyprawami. Jest owinięta w naturalne jelita owcze. Mięso pochodzi od świń rasy Gran Suino Padano, które urodziły się i były hodowane we Włoszech, o wadze 144-176 kg, pochodzących z hodowli certyfikowanych przez Konsorcjum szynki parmeńskiej i Konsorcjum szynki San Daniele. Ta szczególna rasa ma mięso bogate w wysokiej jakości białka i witaminy, jest uboga w tłuszcze i cholesterol, a także spełnia zasady zrównoważonej diety. Do produkcji tej kiełbasy używane są starannie wybrane kawałki wieprzowiny.
Koszty wynoszą zł122,54, darmowa dostawa od zł890,40
Cena z VAT wliczonym
Kiełbasa Piemontesina z wieprzowiny od Quadro Carni e Salumi jest bardzo znanym i poszukiwanym wyrobem przez szefów kuchni oraz najlepsze piekarnie piemonckie. Piemontesina składa się z chudego mięsa wieprzowego mielonego z częścią tłuszczu (boczek) przy użyciu średnio-drobnej siatki, a następnie przyprawianego solą i przyprawami. Jest owinięta w naturalne jelita owcze. Mięso pochodzi od świń rasy Gran Suino Padano, które urodziły się i były hodowane we Włoszech, o wadze 144-176 kg, pochodzących z hodowli certyfikowanych przez Konsorcjum szynki parmeńskiej i Konsorcjum szynki San Daniele. Ta szczególna rasa ma mięso bogate w wysokiej jakości białka i witaminy, jest uboga w tłuszcze i cholesterol, a także spełnia zasady zrównoważonej diety. Do produkcji tej kiełbasy używane są starannie wybrane kawałki wieprzowiny.