Rozpoczyna się od sera dojrzałego przez 3-8 miesięcy z mleka krowiego surowego. Po dojrzewaniu ser jest dojrzewany w winnicach czerwonych z winogron typowych dla Valpolicella. Po tym etapie ser jest pakowany próżniowo, aby zakończyć dojrzewanie przez okres od 2 do 8 miesięcy. Skórka przyjmuje purpurowy kolor wina i moszczu. Kolor pasty pozostaje niezmieniony, ale uzyskuje bardzo intensywny i charakterystyczny aromat, typowy.
Rozpoczyna się od sera dojrzałego przez 3-8 miesięcy z mleka krowiego surowego. Po dojrzewaniu ser jest dojrzewany w winnicach czerwonych z winogron typowych dla Valpolicella. Po tym etapie ser jest pakowany próżniowo, aby zakończyć dojrzewanie przez okres od 2 do 8 miesięcy. Skórka przyjmuje purpurowy kolor wina i moszczu. Kolor pasty pozostaje niezmieniony, ale uzyskuje bardzo intensywny i charakterystyczny aromat, typowy.
Koszty wynoszą zł123,11, darmowa dostawa od zł894,60
Cena z VAT wliczonym
