Soppressa dello schioppo to klasyczna wędlina tradycji weneckiej, wytwarzana zgodnie z przepisem przekazywanym z pokolenia na pokolenie w rodzinie Benedetti, który przewiduje zmniejszoną zawartość tłuszczu. Delikatna, krucha i smarowna na świeżo, smakuje na wiele sposobów w różnych fazach swojego dojrzewania: z kromką suchego chleba lub z polenty, w towarzystwie młodego czerwonego wina lub, "jak robili to starzy", pokrojona w plastry i szybko podsmażona na patelni z świeżym serem ricotta.
Koszty wynoszą zł122,83, darmowa dostawa od zł892,50
Cena z VAT wliczonym
Soppressa dello schioppo to klasyczna wędlina tradycji weneckiej, wytwarzana zgodnie z przepisem przekazywanym z pokolenia na pokolenie w rodzinie Benedetti, który przewiduje zmniejszoną zawartość tłuszczu. Delikatna, krucha i smarowna na świeżo, smakuje na wiele sposobów w różnych fazach swojego dojrzewania: z kromką suchego chleba lub z polenty, w towarzystwie młodego czerwonego wina lub, "jak robili to starzy", pokrojona w plastry i szybko podsmażona na patelni z świeżym serem ricotta.
