Jaka jest różnica między sopressą a salami? Przede wszystkim rozmiar.
Zazwyczaj sopressa wenecka jest szczególnie duża i waży co najmniej 1 kg. Ma grubsze jelito i musi być dłużej dojrzewana właśnie ze względu na większą średnicę.
Ale uwaga, jest też różnica między Soppressą a Soprèssą... to nie tylko kwestia jednej „p”. Ta ostatnia jest tylko wicentyńska. Soprèssa Vicentina jest DOP. Cała reszta to Sopressa wenecka.
Wędlina, która ma szczególny urok i jest częścią dawnej tradycji wędlin ludów weneckich i weneckich. Ta ma również czosnek w masie, zgodnie z dawną tradycją wenecką.
€ 27,10
Opis
Jaka jest różnica między sopressą a salami? Przede wszystkim rozmiar. Zazwyczaj sopressa wenecka jest szczególnie duża i waży co najmniej 1 kg. Ma grubsze jelito i musi być dłużej dojrzewana właśnie ze względu na większą średnicę. Ale uwaga, jest też różnica między Soppressą a Soprèssą... to nie tylko kwestia jednej „p”. Ta ostatnia jest tylko wicentyńska. Soprèssa Vicentina jest DOP. Cała reszta to Sopressa wenecka. Wędlina, która ma szczególny urok i jest częścią dawnej tradycji wędlin ludów weneckich i weneckich. Ta ma również czosnek w masie, zgodnie z dawną tradycją wenecką.
Składniki
Mięso wieprzowe (części karkówki, łopatki, boczku, schabu i przede wszystkim szynki), czosnek, sól, przyprawy (pieprz), przeciwutleniacz (E300), konserwanty (E252).
Alergeny: brak
Bez alergenów
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Dodatki
Certyfikaty