Świeża koza bez kości od Quadro Carni e Salumi to renomowany i poszukiwany kawałek przez szefów kuchni i najlepsze rzeźnie w Piemoncie. Mięso pochodzi od świń rasy Gran Suino Padano narodzonych i hodowanych we Włoszech, o wadze 144-176 kg, pochodzących z certyfikowanych hodowli Konsorcjum prosciutto di Parma i Konsorcjum prosciutto di San Daniele. Ta szczególna rasa ma mięso bogate w białka szlachetne i witaminy, jest uboga w tłuszcze i cholesterol, i odpowiada zasadom zrównoważonego żywienia. Kawałek to część szyi wieprza i nazywa się również capocollo. Produkt ma intensywny czerwony kolor. Proces produkcji: uboju, tunel wstępnego chłodzenia, cięcia, przechowywania w chłodni. Bez alergenów. Bezglutenowy.
Koszty wynoszą zł123,40, darmowa dostawa od zł896,70
Cena z VAT wliczonym
Świeża koza bez kości od Quadro Carni e Salumi to renomowany i poszukiwany kawałek przez szefów kuchni i najlepsze rzeźnie w Piemoncie. Mięso pochodzi od świń rasy Gran Suino Padano narodzonych i hodowanych we Włoszech, o wadze 144-176 kg, pochodzących z certyfikowanych hodowli Konsorcjum prosciutto di Parma i Konsorcjum prosciutto di San Daniele. Ta szczególna rasa ma mięso bogate w białka szlachetne i witaminy, jest uboga w tłuszcze i cholesterol, i odpowiada zasadom zrównoważonego żywienia. Kawałek to część szyi wieprza i nazywa się również capocollo. Produkt ma intensywny czerwony kolor. Proces produkcji: uboju, tunel wstępnego chłodzenia, cięcia, przechowywania w chłodni. Bez alergenów. Bezglutenowy.
