
Świeży filet wieprzowy od Quadro Carni e Salumi to bardzo renomowany i poszukiwany kawałek przez szefów kuchni oraz najlepsze rzeźnie w Piemoncie. Mięso pochodzi od świń rasy Gran Suino Padano, które urodziły się i zostały wychowane we Włoszech, o wadze 144-176kg, pochodzących z certyfikowanych hodowli związku szynki parmeńskiej oraz związku szynki San Daniele. Gran Suino Padano jest cenny dla zrównoważonej diety, ponieważ dostarcza odpowiedniej ilości szlachetnych witamin, żelaza i cynku, a także witamin B1, B2 i B12, które są niezbędne do ochrony układu nerwowego oraz regeneracji tkanek. Dzięki kontrolowanej diecie świń, jego cenne mięso zawiera niską ilość nasyconych kwasów tłuszczowych oraz poziom cholesterolu, co stawia je na równi z mięsem białym. Ta szczególna rasa ma mięso bogate w szlachetne białka oraz witaminy, jest ubogie w tłuszcz i cholesterol, oraz odpowiada zasadom zbilansowanej diety. Filet wieprzowy to szlachetny kawałek znajdujący się w części lędźwiowej między dolnymi żebrami a kręgosłupem świń. Jest to bardzo cenna, delikatna część, z małą ilością tłuszczu, idealna do szybkiego gotowania o dużym smaku. Produkt ma intensywnie czerwony kolor. Proces produkcji: ubój, wstępne chłodzenie w tunelu, cięcie, dojrzewanie w chłodniach. Bez alergenów. Bezglutenowe. Ilość: 2 sztuki po pół kilograma.
Koszty wynoszą zł123,40, darmowa dostawa od zł896,70
Cena z VAT wliczonym
Świeży filet wieprzowy od Quadro Carni e Salumi to bardzo renomowany i poszukiwany kawałek przez szefów kuchni oraz najlepsze rzeźnie w Piemoncie. Mięso pochodzi od świń rasy Gran Suino Padano, które urodziły się i zostały wychowane we Włoszech, o wadze 144-176kg, pochodzących z certyfikowanych hodowli związku szynki parmeńskiej oraz związku szynki San Daniele. Gran Suino Padano jest cenny dla zrównoważonej diety, ponieważ dostarcza odpowiedniej ilości szlachetnych witamin, żelaza i cynku, a także witamin B1, B2 i B12, które są niezbędne do ochrony układu nerwowego oraz regeneracji tkanek. Dzięki kontrolowanej diecie świń, jego cenne mięso zawiera niską ilość nasyconych kwasów tłuszczowych oraz poziom cholesterolu, co stawia je na równi z mięsem białym. Ta szczególna rasa ma mięso bogate w szlachetne białka oraz witaminy, jest ubogie w tłuszcz i cholesterol, oraz odpowiada zasadom zbilansowanej diety. Filet wieprzowy to szlachetny kawałek znajdujący się w części lędźwiowej między dolnymi żebrami a kręgosłupem świń. Jest to bardzo cenna, delikatna część, z małą ilością tłuszczu, idealna do szybkiego gotowania o dużym smaku. Produkt ma intensywnie czerwony kolor. Proces produkcji: ubój, wstępne chłodzenie w tunelu, cięcie, dojrzewanie w chłodniach. Bez alergenów. Bezglutenowe. Ilość: 2 sztuki po pół kilograma.