Krawiony nóżem wołowina Fassone dorosły od Quadro Carni e Salumi to produkt bardzo renomowany i poszukiwany przez szefów kuchni oraz najlepsze rzeźnie piemonckie. Mięso pochodzi od bydła rasy Fassone, znanej również jako Bovina Piemontese, które urodziło się i zostało wychowane w Piemoncie. Rasa, której mięso ma ważne właściwości organoleptyczne, co czyni je jedną z najlepszych mięs na świecie. Mięso jest starannie krojone nożem (nie mielone), wyłącznie z części przedniej bydła. Wiek rzeźny od 12 do 30 miesięcy. Produkt ma intensywny czerwony kolor. Proces produkcji: rzeźnia, tunel wstępnego chłodzenia, sekcjonowanie, przechowywanie w chłodniach. Ilość: 1 kg w pojemniku ATM.
Koszty wynoszą zł121,96, darmowa dostawa od zł886,20
Cena z VAT wliczonym
Krawiony nóżem wołowina Fassone dorosły od Quadro Carni e Salumi to produkt bardzo renomowany i poszukiwany przez szefów kuchni oraz najlepsze rzeźnie piemonckie. Mięso pochodzi od bydła rasy Fassone, znanej również jako Bovina Piemontese, które urodziło się i zostało wychowane w Piemoncie. Rasa, której mięso ma ważne właściwości organoleptyczne, co czyni je jedną z najlepszych mięs na świecie. Mięso jest starannie krojone nożem (nie mielone), wyłącznie z części przedniej bydła. Wiek rzeźny od 12 do 30 miesięcy. Produkt ma intensywny czerwony kolor. Proces produkcji: rzeźnia, tunel wstępnego chłodzenia, sekcjonowanie, przechowywanie w chłodniach. Ilość: 1 kg w pojemniku ATM.
