Zampone precotto Pedrazzoli jest pozyskiwane z ciężkich świń hodowanych w gospodarstwach własnych w prowincjach Mantua i Parma. Zampone to jeden z klasycznych produktów tradycji świątecznych na koniec roku, a szczególnie na Sylwestra. Otrzymuje się go poprzez nadziewanie nóżek wieprzowych mieszanką mięs wieprzowych zmieszanych ze skórą, a następnie gotuje się go w niskiej temperaturze, aby zachować nienaruszony smak i przede wszystkim nie naruszać jego integralności oraz nie osłabiać produktu podczas końcowego gotowania w gorącej wodzie. Nie zawiera pochodnych mleka, bezglutenowy, nie zawiera glutaminianu, nie zawiera dodanych cukrów, wpisany do przewodnika dla osób z celiakią
Koszty wynoszą zł28,90, darmowa dostawa od zł210,00
Zampone precotto Pedrazzoli jest pozyskiwane z ciężkich świń hodowanych w gospodarstwach własnych w prowincjach Mantua i Parma. Zampone to jeden z klasycznych produktów tradycji świątecznych na koniec roku, a szczególnie na Sylwestra. Otrzymuje się go poprzez nadziewanie nóżek wieprzowych mieszanką mięs wieprzowych zmieszanych ze skórą, a następnie gotuje się go w niskiej temperaturze, aby zachować nienaruszony smak i przede wszystkim nie naruszać jego integralności oraz nie osłabiać produktu podczas końcowego gotowania w gorącej wodzie. Nie zawiera pochodnych mleka, bezglutenowy, nie zawiera glutaminianu, nie zawiera dodanych cukrów, wpisany do przewodnika dla osób z celiakią
