Miso z ryżu, borlotti i suszonych pomidorów 200g

Przygotuj się na smakowite dania dzięki miso z ryżu, borlotti i suszonych pomidorów od Kekoji Lab. Zainspirowany tradycyjnymi japońskimi technikami fermentacji, ten składnik doda niezwykle smacznego akcentu do Twojej kuchni, tak bardzo, że może całkowicie zastąpić sól. Główną cechą tej fermentowanej pasty, oprócz wyrazistego smaku, jest obfitość umami, pochodzącego naturalnie z enzymów obecnych w Koji, fermentującym agencie będącym podstawą wszystkich produktów marki Kekoji. Ale to nie jest typowe miso: unikalny smak włoskich suszonych pomidorów dodaje letniego akcentu. Od sosów po sosy typu bbq, baw się swoją kreatywnością i odkryj nieoczekiwane połączenie między Włochami a Japonią. Polecam używać go do przyprawiania letnich sałatek makaronowych, w nadzieniach lub w masie na klopsiki. Dostępne w szklanym słoiku o pojemności 200g. SKŁADNIKI: koji z ryżu (ryż, aspergillus oryzae), fasola borlotti 29%, woda, suszone pomidory 10%, sól. Może zawierać śladowe ilości orzechów, glutenu i bobu. WARTOŚCI ODŻYWCZE: średnie wartości na 100 g produktu Energia 498 Kj – Energia 119 Kcal – tłuszcze 0,32 g – w tym nasycone 0,05 – węglowodany 23,47 g – w tym cukry 8,4 g – błonnik 3,1 g – białko 6,13 g – sól 8,33 g OKRES PRZYDATNOŚCI: zamknięte: 12 miesięcy przechowywać w suchym miejscu, z dala od światła, w temperaturze pokojowej, otwarte: po otwarciu przechowywać w lodówce do 60 dni. Kraj produkcji: Włochy