
Opis
Nie ma nic lepszego niż stara tradycja wiejska z Apulii! Dodaliśmy do naszego ciasta paloną pszenicę, składnik ubogi, ale o dużym charakterze. Mąka z palonej pszenicy ma wysoką zawartość białka, soli mineralnych i jest naturalnie bezglutenowa; w rezultacie powstaje tarallo o solidnym smaku, z nutami orzechów i kawy. Są również bez laktozy i wegańskie, ponieważ są przygotowywane z oliwy z oliwek extra virgin. SKŁADNIKI: mąka pszenna typ 1 włoska (51%), białe wino z Apulii (16%)(siarczyny), pełnoziarnista semolina z twardej pszenicy Senatore Cappelli z Apulii (12,7%), oliwa z oliwek z Apulii (9,5%), oliwa z oliwek extra virgin z Apulii (6,4%), mąka z palonej pszenicy z Apulii (6,4%), woda (3,2%), sól (1,3%), świeże drożdże (0,06%). Może zawierać śladowe ilości orzechów, sezamu, zbóż zawierających gluten. Bez konserwantów i barwników. WARTOŚCI ODŻYWCZE: średnie wartości na 100g Energia (kj) 373 – Energia (kcal) 1579 – tłuszcze 4 g – w tym nasycone 1 g – węglowodany 71 g – w tym cukry 1,8 g – białka 11 g – błonnik 4 g – sól 2,4 g OKRES PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA: zamknięte: 12 miesięcy, otwarte: 6 miesięcy. Kraj produkcji: Włochy
Składniki
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Energia (kcal) | 1579 |
Węglowodany (g) | 71 |
w tym cukry (g) | 1,8 |
Tłuszcze (g) | 4 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1 |
Białko (g) | 11 |
Błonnik (g) | 4 |
Wyprzedaż (g) | 2,4 |
Analiza wartości odżywczych
- Białka11g·12%
- Węglowodany71g·79%
- Tłuszcze4g·4%
- Włókna4g·4%